A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Tagliatelle ragúval: gazdag és ízletes első fogás, tökéletes különleges alkalmakra. Tökéletes vasárnapi ebédre és családi ünnepekre.
Készítsük el a bolognai ragút: először a pancettát önmagában pirítsuk meg egy lábasban néhány percig.
Adjuk hozzá egy kevés olajat, a felaprított zellert, hagymát és sárgarépát, majd dinszteljük.
Amikor a zöldségek megpuhultak, adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk 5 percig. Ezután öntsük fel vörösborral, és főzzük még 5 percig.
A lábasba tegyük bele a paradicsompürét is, és ízesítsük sóval, borssal. Alacsony lángon, fedő alatt főzzük a ragút másfél órán át.
Adjuk hozzá a tejet, keverjük össze, és főzzük további 5 percig, vagy szükség esetén 10 percig.
Amikor a ragú kész, krémes és homogén, sós, forrásban lévő vízben főzzük ki a tojásos tagliatellét, majd szűrjük le, és tegyük a fazékba a raguval együtt.
A ragús tésztát az elkészítés után azonnal érdemes megenni, és nem melegíteni újra. A második főzés ugyanis túlfőzi, és bár az íze továbbra is nagyon jó marad, az étel valamennyit veszít. A pazarlás elkerülése érdekében azonban, ha marad belőle, hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolhatjuk, és másnap elfogyaszthatjuk.
Javasoljuk, hogy a tésztát az utolsó pillanatban készítsétek el, azonnal ízesítsétek és tálaljátok, hogy forrón és tökéletesen megfőzve élvezhessétek. A tagliatellét ragúval testes vörösborral ajánlott kísérni.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 134,93 |
| Szénhidrát (g) | 7,47 |
| ebből cukrok (g) | 2,65 |
| Zsír (g) | 7,71 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,97 |
| Fehérje (g) | 6,78 |
| Rost (g) | 0,84 |
| Só (g) | 0,32 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
