A körtés tarte tatin egy francia desszert, amelynek íze mennyei. A vajjal és cukorral karamellizált körte, ropogós omlós tésztába zárva, egyedi ízkombinációt alkot. Tökéletes vaníliafagylaltgombóccal tálalva.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Készítsék el a omlós tésztát: a vajat és 500 g lisztet a kezeik között morzsolva dolgozzák össze az alapanyagokat, hogy egy morzsahalom keletkezzen;
Tegye a gyúródeszkára, a közepébe formáljon mélyedést, majd tegye bele a tojássárgákat, a cukrot, a vanillint, a citromhéjat és a sót; ezután az egészet nagyon gyorsan, az ujjbegyeivel dolgozza össze, hogy a tészta ne "égjen meg"; csomagolja kevés átlátszó fóliába, és tegye hűtőbe pihenni körülbelül 30 percre
Közben főzze meg a 200 g cukrot 1 evőkanál vízzel, amíg szép karamellszínű nem lesz;
Ezután keverje hozzá a darabokra vágott puha vajat, mindig kevergetve; majd öntse a karamellt a megfelelő tarte tatin formába, teljesen bevonva azt, és mielőtt a karamell megszilárdulna, mártogassa bele a körteszeleteket, hogy bevonódjanak vele
Tapadásmentes serpenyő
Tortaforma
Francia
| Energia (kcal) | 245,3 |
| Szénhidrátok (g) | 30,24 |
| amelyből cukrok (g) | 18,7 |
| Zsír (g) | 13,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,44 |
| Fehérje (g) | 2,39 |
| Rostok (g) | 2,32 |
| Akció | 0,01 |
