A tekercselt bárányhús ízletes, az olasz konyhára jellemző fogás. A kicsontozott báránylapockából készül, és ízletes töltelékkel van megtöltve, így különleges alkalmakra tökéletes. Az olyan aromás fűszernövények illata, mint a majoránna és a rozmaring, tökéletesen harmonizál a bárányhús puhaságával és ízével. A borsó édességet és színt ad az ételnek. Tálalják a tekercselt bárányhúst főételként, szezonális zöldségkörettel.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Verjék ki a húst, hogy széles szeletet kapjanak.
Vágják fel kockákra a sárgarépát és a zellert, majd párolják néhány percig egy aprított fokhagymagerezddel és egy evőkanál olajjal.
Adják hozzá a sós vízben megfőtt és leszűrt borsót, a tejbe áztatott és kinyomkodott kenyérbelet, az aprított majoránnát és petrezselymet, végül a tojást.
Ízesítsék sóval és borssal, és ha szükséges, adjanak még egy kevés kenyeret vagy tejet, hogy megfelelő állagú masszát kapjanak.
A tölteléket a hús közepére helyezzék, tekerjék fel az egészet, és konyhai spárgával kössék össze, a sült két végén jól lezárva.
Pirítsák meg a húst a maradék fokhagymával, olajjal és rozmaringgal, majd közepes lángon főzzék körülbelül 45 percig.
Szeletelés előtt hagyják 5 percig pihenni.
A főzés végén a bárányhúsnak kissé rózsaszínűnek kell maradnia, hogy puha és ízletes legyen.
Sütőtepsi
Sütőpapír
Italia
| Energia (kcal) | 257,21 |
| Szénhidrátok (g) | 3,67 |
| amelyből cukrok (g) | 0,5 |
| Zsír (g) | 19,69 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,49 |
| Fehérje (g) | 16,34 |
| Rostok (g) | 0,5 |
| Akció | 0,08 |
