A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

A töltött kelkáposzta Észak-Olaszország, különösen Lombardia és Piemonte hagyományos étele. Kelkáposztalevelekből áll, amelyeket finom darált borjúhúsból, kolbászból, szikkadt zsemléből, tojásból, reszelt parmezán sajtból, fokhagymából és petrezselyemből készített töltelékkel töltenek meg. Miután megtöltötték, a kelkáposztát sütőben sütik és melegen tálalják. Ez az étel nagyon ízletes és gazdag aromájú, tökéletes egy különleges ebédhez vagy vacsorához.





Áztassák be a zsemléket kevés langyos tejbe
Tisztítsák meg a kelkáposztát a sérült külső levelektől, majd alaposan mossák meg, és egészben merítsék forrásban lévő sós vízbe, körülbelül 15 percig főzve
Közben vajon párolják meg a darált húst a bél nélküli kolbásszal együtt
Emeljék ki a kelkáposztát, jól csepegtessék le, és tegyék egy tányérra
Rendkívül óvatosan hajtsák szét a kelkáposztát levélről levélre egészen a torzsáig
Egy kis késsel válasszák le (anélkül, hogy a torzsát megsértenék, nehogy kilyukadjon a kelkáposzta), majd aprítsák fel finomra, és tegyék egy tálba
Adják hozzá a megpirított húsokat, a jól kinyomkodott és elmorzsolt zsemléket, egy teáskanál aprított fokhagymát és petrezselymet, a sajtot, a tojást, a sót és a borsot
Alaposan keverjék össze az összes hozzávalót, amíg homogén masszát nem kapnak
Ezután egy kanállal töltsék a kelkáposzta belsejébe, és osszák el a levelek között is
Ezután csomagolják be a káposztát egy tiszta konyharuhába, kössék meg, majd merítsék forrásban lévő sós vízbe
Főzzék 1 órán át, majd vegyék ki az ételt, és távolítsák el a konyharuhát
Serpenyő
Lábas
Fakanál
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 213,04 |
| Szénhidrát (g) | 7,82 |
| ebből cukrok (g) | 1,46 |
| Zsír (g) | 15,14 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 6,12 |
| Fehérje (g) | 11,81 |
| Rost (g) | 1,04 |
| Só (g) | 0,62 |





Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba

