A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A töltött pancetta ízletes és gazdag fogás, amely Lombardia régióra jellemző. Egy nagy darab pancettáról van szó, amelyet finom keverékkel töltenek meg: kolbász, darált marha- és borjúhús, keményre főtt tojás, mortadella (vagy főtt sonka), sertésvirsli, petrezselyem, reszelt Parmigiano sajt, fokhagyma, rozmaring és fűszerek. Az egészet addig sütik, amíg a pancetta aranybarna és ropogós nem lesz. A töltött pancetta tökéletes fogás különleges ebédre vagy vacsorára, egy jó pohár száraz fehérborral.
Egy hosszú, vékony pengéjű késsel vágd úgy a pancettát, hogy egy zsebet alakíts ki (ha szeretnéd, ezt a hentessel is elkészíttetheted), ügyelve arra, hogy ne lyukadjon ki
Készítsd el most a tölteléket: egy tálban keverd össze a marhahúst, a borjúhúst, a kolbászt, az apróra vágott petrezselymet egy gerezd fokhagymával, a parmezánt, a sót, a borsot és a két nyers egész tojást
A töltelék felét simítsd el a zseb belsejében, tedd rá a mortadella- vagy sonkaszeletet, majd helyezd rá párhuzamosan a virsliket, de hagyj köztük egy kis helyet
Tedd ebbe a résbe a keményre főtt tojásokat, és fedd be az egészet a maradék töltelékkel
Végül sűrű öltésekkel varrd be a zseb nyílását, hogy a töltelék ne tudjon kijönni
Kösd össze a pancettát spárgával, és dugd a zsinór alá a rozmaringot és a fokhagymát; locsold meg a húst bőséges olajjal, és szórd meg a darabokra vágott vajjal
Sütő
Serpenyő
Fakanál
Hűtőben legfeljebb 3 napig tárold
A Lombardia régió jellegzetes receptje
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 246,08 |
| Szénhidrát (g) | 0,66 |
| ebből cukrok (g) | 0,47 |
| Zsír (g) | 19,67 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 8,85 |
| Fehérje (g) | 16,43 |
| Rost (g) | 0,31 |
| Só (g) | 0,83 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
