A tonnás kenyerek egy ízletes mediterrán előétel. Konzerv tonhalból, lédús paradicsomokból, aromás salottahagymából és friss citromból készülnek, tökéletesen szolgálják fel bármilyen alkalomra. A ropogós kenyér és az extra szűz olívaolaj kiegészíti ezt az ízletes receptet.
Öntsük le a tonhalból az olajat; morzsoljuk fel és tegyük egy tálba
Vágjuk vékony szeletekre a salottahagymát
Feljegyzés a citrom feléig, vágjuk a másik felét vékony szeletekre és facsarjuk ki
Adjuk hozzá a tonhalhoz a hagymát, a citromszeleteket és a szitán átpasszírozott levet négy evőkanál olajat
Óvatosan keverjük össze, adjuk hozzá a hámozott, magtalanított és kockákra vágott paradicsomokat és néhány bazsalikom levelet
Vágjuk a kenyeret szeletekre, pirítsuk meg őket, és osszuk el a tonhal keveréket a tetejére
Serpenyő
Kés
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Finomabb, ha frissen készítjük.
Italia
| Energia (kcal) | 160,59 |
| Szénhidrátok (g) | 22,35 |
| amelyből cukrok (g) | 1,95 |
| Zsír (g) | 2,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,46 |
| Fehérje (g) | 11,84 |
| Rostok (g) | 1,66 |
| Akció | 0,5 |
