A búza- és zöldségleves egészséges és tápláló étel, amely ötvözi a búza rusztikus ízét a zöldségek frissességével. Az olasz konyha tipikus fogása, ez a leves tökéletes a hűvösebb napokra. A búza, ez a rostokban gazdag ősi gabonafajta, kellemesen sűrű állagot és enyhén diós ízt ad a levesnek. A friss zöldségek, mint a sárgarépa, hagyma, zeller és póréhagyma, színt és ízt adnak a levesnek. Petrezselyemmel és babérlevéllel ízesítve ez a leves finom és egészséges vegetáriánus választás.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
A búzát alaposan meg kell mosni, fontos eltávolítani az összes port, amely a szemeken található, különben amikor felforraljuk, hártya képződik a víz felszínén, ami a tej forrásához hasonló hatást okoz
A búzát legalább 6 órán át áztassuk, majd fél órán át főzzük
A főzési idő a búza frissességétől függ: az enyém esetében 20 perc főzés is elegendő volt
Adjuk hozzá a megtisztított, darabokra vágott zöldségeket a babérlevéllel együtt
Fejezzük be a főzést, és tálaláskor gazdagítsuk a levest apróra vágott petrezselyemmel, tamarival (néhány evőkanál) és olajjal
Ennek a levesnek a titka a babérlevél: ne feledkezzetek meg róla!
Fazék
Kés
Vágódeszka
Serpenyő
Hűtőszekrényben, légmentesen zárható edényben legfeljebb 3 napig tárolandó
Vegetáriánus recept
Italia
| Energia (kcal) | 50,84 |
| Szénhidrátok (g) | 9,55 |
| amelyből cukrok (g) | 5,1 |
| Zsír (g) | 0,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 2,14 |
| Rostok (g) | 2,34 |
| Akció | 0,03 |
