A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A vargányás tortelloni egy finom első fogás, friss tésztalapból készül, vargányával, csiperkegombával és Parmigiano sajttal töltve. A puha és ízletes tészta szinte elolvad a szájban, míg a krémes töltelék ízorgiát nyújt. Ez az étel tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy őszi ebédhez.
Gyúrjátok össze a lisztet a tojásokkal, egy csipet sóval és egy kanál aprított petrezselyemmel
Hagyjátok a tésztát 30 percig hűvös helyen pihenni, közben tisztítsátok meg az összes gombát és vágjátok szeletekre
Tegyetek fel őket pirulni négy evőkanál olajon, együtt a hagymával és egy apróra vágott fokhagymagerezddel
Sózzátok, borsozzátok, és nagy lángon süssétek, amíg minden száraz nem lesz
Ezután a gombát daráljátok össze a tejben áztatott, kicsavart kenyérrel együtt, és a kapott masszát gyűjtsétek egy tálba
Keverjétek hozzá a parmezánt, a sót, a borsot és egy csipet aprított petrezselymet
A tésztagéppel nyújtsátok ki a tésztát vékony lapokká
Vágjátok 5 centiméter oldalhosszúságú négyzetekre; mindegyik közepére tegyetek egy kanálnyi gombás keveréket
Hajtsátok a tésztát háromszög alakra, és egyik végénél a hüvelyk- és mutatóujj között tartva tekerjétek körbe ezen az ujjon, gyűrűt formálva
Amikor minden tortelloni elkészült, főzzétek ki, és csepegtessétek le al dentére
A szószhoz pirítsatok meg vajon egy aprított mogyoróhagymát, majd adjátok hozzá a tejszínt, a sót, a borsot és a tortellonikat
Nagy lángon forgassátok át, hogy átvegyék az ízeket
Nyújtófa
Tésztavágó
Serpenyő
A tortellonit hűtőben legfeljebb 2 napig tároljuk.
A vargányás tortelloni az emiliai konyha jellegzetes fogása.
Italia
| Energia (kcal) | 219,13 |
| Szénhidrát (g) | 15,78 |
| ebből cukrok (g) | 2,72 |
| Zsír (g) | 13,98 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 6,86 |
| Fehérje (g) | 7,88 |
| Rost (g) | 1,39 |
| Só (g) | 0,18 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
