A toszkán bárány ízletes és hagyományos étel, amely tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy családi vasárnaphoz. A báránylapocka és a bab használata gazdag, laktató fogássá teszi, amely ideális az év hidegebb hónapjaira. A fehérbor-ecet savassága, az aromás fűszernövények illata és a kapribogyó intenzív íze teszi teljessé ezt a finom toszkán fogást.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Vágják a bárányhúst kockákra, tegyék egy tálba, és öntsék fel víz és ecet keverékével. Adják hozzá az aromás fűszernövényeket, a kapribogyót és a petrezselymet, majd hagyják ázni két órán át.
Közben fejtse ki és mossa meg a babot, tegye egy enyhén sós vízzel teli fazékba, és főzze roppanósra.
A megadott idő elteltével csepegtessék le és szárítsák meg a báránydarabokat, majd egy lábasban olajjal és egy darabka vajjal nagy lángon pirítsák meg, amíg szépen meg nem barnulnak.
Adják hozzá a megtisztított és vékony szeletekre vágott hagymát és sárgarépát, a szükséges sót és egy kevés borsot, majd főzzék 20 percig közepes hőfokon, hozzáadva a paradicsompürét, és időnként egy merőkanál forró alaplevet.
Adják hozzá a babot is, és folytassák a főzést 5 percig.
Kapcsolják le, és forrón tálalják.
Nagy lábas
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolandó.
A toszkán konyha tipikus étele.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 156,68 |
| Szénhidrátok (g) | 5,91 |
| amelyből cukrok (g) | 1,91 |
| Zsír (g) | 9,39 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,6 |
| Fehérje (g) | 8,44 |
| Rostok (g) | 2,97 |
| Akció | 0,09 |
