A fürjek vadász módra az olasz konyha jellegzetes étele, különösen a Lazio régióban elterjedt. A recept ízletes fürjeket használ, amelyeket puha polentával, szalonnával, vajjal és aromás fűszerek keverékével gazdagítanak. Az eredmény egy zamatos, ízletes fogás, tökéletes egy téli ebédhez.
Tisztítsuk meg a fürjeket, perzseljük meg őket, és távolítsuk el a belsőségeket
Töltsük meg őket vajból, apróra vágott zsályából, szerecsendióból, apróra vágott fokhagymából és szegfűszegből álló töltelékkel
A fürjeket jól tekerjük be a szalonnaszeletekbe, és serpenyőben pirítsuk meg őket alaposan
Locsoljuk meg brandyvel, fedjük le, és folytassuk a főzést
A végén vigyünk a lábas közelébe egy gyufát, és hagyjuk, hogy a felesleges alkohol teljesen elégjen
Tegyük a tányérra a forró polentaszeleteket, helyezzük rájuk a fürjeket, majd tálaljuk
Serpenyő
Fazék
Kés
Italia, Lazio
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 236,54 |
| Szénhidrátok (g) | 2,25 |
| amelyből cukrok (g) | 0,19 |
| Zsír (g) | 16,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,25 |
| Fehérje (g) | 18,65 |
| Rostok (g) | 0,11 |
| Akció | 0,05 |
