A vaddisznó gesztenyével egy ízletes, a toszkán hagyományt képviselő első fogás. A vaddisznóhúst lassan, egyben párolják a gesztenyével, fokhagymával, babérlevéllel, zsályával, borókával és rozmaringgal ízesítve. Az extra ízért sertés guancialét adnak hozzá, és száraz fehérborral öntik fel. Az eredmény egy gazdag, intenzív ízű fogás, amely tökéletes a hideg téli napokra.
Forrázzátok le a gesztenyéket, hámozzátok meg és távolítsátok el a héjukat
Tegyetek át őket egy lábasba fél borral, fél vízzel, babérlevéllel, zsályával és borókával, majd főzzétek, amíg a főzőlé fel nem szívódik
Pirítsátok meg a guancialét az olajban fokhagymával, rozmaringgal és jól érlelt vaddisznófalatokkal; öntsétek fel húslével, és főzzétek, amíg megpuhulnak
Hagyjátok besűrűsödni, adjátok hozzá a gesztenyét, és forrósítsátok át
Serpenyő
Lábas
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó
A Toscana régió jellegzetes étele
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 162,21 |
| Szénhidrátok (g) | 16,55 |
| amelyből cukrok (g) | 4,03 |
| Zsír (g) | 5,42 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,41 |
| Fehérje (g) | 7,48 |
| Rostok (g) | 2,12 |
| Akció | 0,02 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
