A Vaddisznó Vadász Módra egy hagyományos toszkán étel, amely vaddisznóhúsból, fűszerekből és borból készül. A vaddisznóhúst néhány órán át borecetben pácolják, majd lassan, szaftosan főzik olyan aromákkal, mint a hagyma, zeller, petrezselyem és nyers sonka. Az eredmény egy szaftos, ízletes fogás, amely tökéletes a hidegebb hónapokra.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Alaposan mossuk meg a húst az ecettel, szárítsuk meg, és tűzdeljük meg a vékony csíkokra vágott sonkával
Tegyük lábasba a vajjal, sóval és borssal
Amint megpirult, adjuk hozzá az aprított petrezselymet, hagymát, zellert, a bort és, amint elpárolgott, a húslevest és a burgonyát
Fedő alatt főzzük 3-4 órán át; amikor a hús megpuhult és a szósz jól besűrűsödött, tálaljuk
Serpenyő
Fedő
Hűtőben legfeljebb 3 napig tárolandó
A toszkán régió tipikus vadételei
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 173,39 |
| Szénhidrátok (g) | 0,13 |
| amelyből cukrok (g) | 0,13 |
| Zsír (g) | 10,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,21 |
| Fehérje (g) | 16,27 |
| Akció | 0,28 |
