Hámozzátok meg a fokhagymát és a darabka gyömbért
Nyomjátok át a fokhagymát a megfelelő eszközzel, a gyömbért pedig nagyon finomra aprítsátok
Tisztítsátok meg a újhagymát, és vágjátok apróra
Mindent tegyetek egy tálba, majd adjátok hozzá a darált húst; villával dolgozzátok össze az összetevőket
Fokozatosan adjátok hozzá a kissé felvert tojásfehérjéket, és továbbra is óvatosan keverjétek
Végül célszerű a masszát kézzel kidolgozni
Ezután egy-egy evőkanálnyi adagokban adjatok hozzá legfeljebb 10 cl jeges vizet, miközben továbbra is kézzel keveritek
Végül sózzátok és borsozzátok
Formázzatok kis gombócokat, és helyezzétek őket egy jól kiolajozott tányérra
Főzzétek meg a gombócokat sós, forrásban lévő vízben, és azután még 3 percig főzzétek, hogy feljöttek a felszínre
Csepegtessétek le őket, és húzzátok fel fa nyársakra
Tálalás előtt 10 perccel pirítsátok meg őket minden oldalukon a sütő grillje alatt vagy a grillrácson
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Fakanál
Hűtőben legfeljebb 3 napig tárolandó.
A gombócokat előételként vagy főételként is tálalhatod.
Vietnam
| Energia (kcal) | 214,9 |
| Szénhidrátok (g) | 1,09 |
| amelyből cukrok (g) | 0,34 |
| Zsír (g) | 16,88 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,95 |
| Fehérje (g) | 14,7 |
| Rostok (g) | 0,2 |
| Akció | 0,07 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
