A gombás vol-au-vent egy finom előétel, amely leveles tésztából készül, és csiperkegombával, kolbásszal, szárított vargányával van megtöltve, száraz fehérborral és paradicsompürével ízesítve. Tökéletes egy különleges vacsorán vagy büféasztalon előételként. Ismerjétek meg az elkészítését ezzel az egyszerű recepttel!
Aprítsátok fel a kis hagymát, és fonnyasszátok meg a vajban
Adjátok hozzá az elmorzsolt kolbászt, és pirítsátok néhány percig
Ezután tegyétek bele a megtisztított és felszeletelt csiperkegombát, valamint az elmorzsolt vargányát
Keverjétek össze, és lassan főzzétek, amíg minden megpuhul
Oldjátok fel a sűrítményt kevés hideg vízben, és adjátok a fővő mártáshoz
Sózzátok, borsozzátok, és főzzétek 15-20 percig
Végül adjátok hozzá a tejszínt és egy teáskanál aprított petrezselymet
Pár percig gyöngyöztessétek, amíg a főzőalap besűrűsödik
Ízesítsétek utána sóval és borssal
Töltsétek meg a vol-au-venteket a gombás töltelékkel, és díszítsétek petrezselyemmel
A vol-au-venteket forrón tálaljátok
A szárított vargánya hozzáadása a töltelékhez még illatosabbá teszi; ízlés szerint helyettesíthető egy szelet szarvasgombával vagy egy teáskanál szarvasgomba-krémmel
Serpenyő
Vágódeszka
Kés
Fakanál
Sütőlemez
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 178,84 |
| Szénhidrátok (g) | 13,07 |
| amelyből cukrok (g) | 1,46 |
| Zsír (g) | 10,86 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,52 |
| Fehérje (g) | 6,72 |
| Rostok (g) | 1,55 |
| Akció | 0,18 |
