A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A Bari-féle focaccia egy kiváló kelt tészta, Puglia jellegzetes étele. Puha, olajos és az a finom, ropogós kérge van, amitől már a gondolatától is összefut a nyál a szánkban. Főtt burgonyával készül a tésztában, ettől különösen puha lesz, és lisztből, durumdarából, sóból, élesztőből és vízből készül, olajjal, paradicsommal és bari olívával ízesítve. Nézd meg, hogyan készítheted el!
Először tegyünk fel főni egy krumplit egy vízzel teli lábasban 25-30 percre.
Oldjuk fel az élesztőt 100 ml vízben, majd adjuk hozzá a cukrot; a víz szobahőmérsékletű legyen.
Egy edényben vagy a dagasztógép táljában adjuk hozzá a 0-ás lisztet, a durumdarát, az oldott élesztőt, a maradék vizet és a krumplit, majd kezdjük el dagasztani.
Dagasztjuk 7-8 percig alacsony sebességen; ha kézzel dagasztjuk, legalább 10-12 percig dolgozzuk.
Hagyjuk a tésztát 2-3 órát kelni a sütő tepsijén, amelyet előzőleg olajjal megkentünk.
A kelesztés után kapcsoljuk be a sütőt statikus módra a legmagasabb hőfokra.
Nyújtsuk szét a tésztát a tepsiben, és ujjal nyomkodjuk bele.
Vágjuk félbe a koktélparadicsomokat és az olívabogyókat, majd oszlassuk el őket a focaccián, enyhén belenyomkodva a tésztába.
Ízesítsük olajjal, sóval és oregánóval.
Süssük 25-30 percig, egyszer a sütés alatt cserélve meg a tepsik helyét, hogy egyenletesen süljenek.
Amikor megsültek, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
A focacciát sütés után fóliába csomagolva tároljuk, hogy 3 napig puha maradjon.
Sütő
Lábas
Teáskanalak
Kb. 1 órával sütés után alaposan csomagold be fóliába, így 3 napig puha marad.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 283,45 |
| Szénhidrát (g) | 57,18 |
| ebből cukrok (g) | 1,69 |
| Zsír (g) | 2,69 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,38 |
| Fehérje (g) | 9,22 |
| Rost (g) | 2,4 |
| Só (g) | 0,59 |
