A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A puha zsemlék rusztikus finomságok, tökéletesek baráti aperitif mellé, kenyér helyett vagy a kisebbek uzsonnájára. Rendkívül puhák, és ellenállhatatlanul illatoznak a rozmaringtól: egyszerű és ötletes recept!
Döntsd el, hogy kézzel vagy géppel dagasztasz; egy tálba vagy a robotgép táljába öntsd a lisztet, add hozzá az élesztőt, és keverd el, miközben lassan hozzáöntöd a vizet. Fedd le fóliával, és hagyd pihenni 30 percig.
Az idő letelte után add hozzá a sót, és dagaszd addig, amíg sima tésztát nem kapsz (legalább 10-15 perc).
Olyan tésztának kell lennie, amely enyhén ragad a kézhez; hagyd még 30 percig pihenni, majd végezz egy hajtogatást.
Fedd le ismét fóliával, és hagyd pihenni kikapcsolt sütőben legalább egy órán át, vagy amíg a térfogata megduplázódik.
Ezután oszd a tésztát egyenlő részekre, és helyezd őket az előzőleg kiolajozott vagy tapadásgátló spray-vel befújt muffin formákba.
Keleszd a zsemléket ismét a duplájára meleg helyen (ez kb. 30 percet vesz igénybe). Amikor szépen megdagadtak, ujjaiddal alakíts ki mélyedéseket minden muffin tetején.
Ízesítsd durva sóval, és ha szereted, rozmaringgal.
Párolva süsd 20 percig 220 °C-ra előmelegített sütőben. (Tegyél a sütőbe egy tál forrásban lévő vizet, hogy gőz keletkezzen.)
Vedd ki a sütőből, és hagyd legalább 10 percig a tepsin kívül hűlni.
Íme, elkészültek a puha zsemléid!
A zsemlék akár két napig is eltarthatók légmentesen záródó dobozban vagy üvegbúra alatt, szobahőmérsékleten. A legjobb hely a tárolásukra a sütőben van. Fogyasztás előtt elég csak felmelegíteni őket a sütőben. Mint minden kenyérfélét, ezeket is le lehet fagyasztani, és szükség esetén kiolvasztani.
Italia
| Energia (kcal) | 312,6 |
| Szénhidrát (g) | 69,2 |
| ebből cukrok (g) | 1,63 |
| Zsír (g) | 0,71 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 10,74 |
| Rost (g) | 2,18 |
| Só (g) | 0,76 |
