Hozzávalók
Adagok száma
- Rizsliszt
450450 - Burgonyakeményítő
5050 - Friss tojás
33 - Cukor
5050 - Laktózmentes vaj
5050 - Rizsliszt a tészta nyújtásáhozq.b.
- Sütőpor
0.50.5 - Kukoricaolaj
11 - Só
11 - Bio citrom reszelt héja
11 - Fehérbor
0.50.5 - Vaníliás porcukorq.b.
Dolgozzuk össze az összes hozzávalót (kivéve az olajat és a porcukrot)
Formázzunk egy cipót, és hagyjuk pihenni 30 percig.
Nyújtsuk ki a tésztát, és rizsliszt segítségével formázzuk meg a Chiacchiere-t.
Süssük ki a Chiacchiere-t forró olajban, majd szárítsuk meg sütőpapíron.
Szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.
Szobahőmérsékleten 1 napig tárolható
A recept 6 személyre szól. Fogyasztható porcukorral megszórva vagy forró csokoládéval.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 253,36 |
| Szénhidrátok (g) | 45,15 |
| amelyből cukrok (g) | 5,48 |
| Zsír (g) | 5,81 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,17 |
| Fehérje (g) | 5,63 |
| Rostok (g) | 0,68 |
| Akció | 0,09 |