Linguine cukkini virág pestóval.
@ledolcezzeglutenfree
Fedezze fel a cukkini virág pestós linguine autentikus ízét: egy gluténmentes étel, amely ötvözi a hagyományt és a válogatott hozzávalókat. Próbálja ki most!
Nehézség: Easy
Főzési idő: percFőzés: perc
Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Gluténmentes linguine
140140 - Cukkini virág
2020 - Pirított mandula
2020 - Bazsalikom levelek
1010 - Parmigiano reggiano
2525 - Extra szűz olívaolaj
22 - Bio reszelt citromhéj
11 - Só
11 - Só a linguine főzéséhez.
11
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
A cukkini virágoknak nem szabad tartalmazniuk a bibéket. Mossa meg és szárítsa meg a bazsalikomot és a cukkini virágokat.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Főzze meg a linguine-t a csomagoláson található utasítások szerint. Pirítsa meg a mandulát, durván vágja fel a virágokat, a bazsalikomot és a parmezánt.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Öntse a pestó összes hozzávalóját egy turmixgépbe, turmixolja, amíg krémes nem lesz.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Szűrje le a linguine-t al dente állapotban. Keverje össze egy serpenyőben a cukkini virág pestóval, adjon hozzá egy kis főzővizet, tálalja, és szórja meg reszelt parmezánnal és egy kevés extra szűz olívaolajjal.
Általános információk
Eredet
Italia, Campania