Almás-citromos kuglóf
Almás-citromos kuglóf vaj és laktóz nélkül, barna cukorral és extra szűz olívaolajjal (vagy kókuszolajjal) készítve. Egyszerű és finom desszert, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Hozzávalók
- Liszt (búza vagy zab vagy rizs)
220 g220 g - Tojások
3 Egységek3 Egységek - Barna cukor (vagy eritrit)
30 g30 g - Citromlé
1 Üveg1 Üveg - Sárga alma
1,000 g1,000 g - Extra szűz olívaolaj (vagy kókuszolaj)
80 ml80 ml - Borkő sütőpor (tasak)
1 Tasak1 Tasak
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 9
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.
- LÉPÉS 2 / 9
Verd fel a tojásokat a barna cukorral, amíg világos és habos masszát kapsz.
- LÉPÉS 3 / 9
Add hozzá a citromlevet, és keverd össze.
- LÉPÉS 4 / 9
Keverd hozzá a lisztet és az olajat, alaposan elegyítve az összetevőket.
- LÉPÉS 5 / 9
Végül add hozzá a sütőport, és óvatosan keverd el.
- LÉPÉS 6 / 9
Hámozd meg az almákat, szeleteld vékonyra, és forgasd bele a tésztába.
- LÉPÉS 7 / 9
Öntsd a tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott kuglófformába, és egyengesd el.
- LÉPÉS 8 / 9
Süsd 170°C-on kb. 45-50 percig, tűpróbával ellenőrizve a készültséget.
- LÉPÉS 9 / 9
Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni, mielőtt kifordítod és tálalod.
Tippek
Kuglóf forma
Habverő (kézi vagy elektromos)
Nagy tál
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Légmentesen záródó edényben 2-3 napig szobahőmérsékleten tárolható. Hosszabb tároláshoz csomagold be és fagyaszd le (legfeljebb 1 hónapig).
További információk
Vaj- és laktózmentes recept. A búzaliszt helyettesíthető zabpehelyliszttel vagy rizsliszttel a gluténmentes változathoz (ellenőrizd, hogy a zabpehelyliszt tanúsítottan gluténmentes legyen).
Származás
Italia, Toscana
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 141,92 |
| Szénhidrát (g) | 20,45 |
| ebből cukrok (g) | 10,49 |
| Zsír (g) | 5,79 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,99 |
| Fehérje (g) | 2,79 |
| Rost (g) | 1,52 |
| Só (g) | 0,04 |
- Fehérje2,79g · 8%
- Szénhidrát20,45g · 56%
- Zsír5,79g · 36%
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.