A hántolt árpa fekete káposztával egyszerű, ízletes és természetes első fogás vaj és sajt nélkül. Könnyű, gyors és gazdaságos recept, amely melegen és hidegen is fogyasztható; ebédre vagy vacsorára ideális, vegánok, vegetáriánusok és laktózérzékenyek számára is megfelelő. Az árpa más gabonafélékkel (köles, tönköly, hajdina) helyettesíthető, a magok pedig tetszés szerinti olajos magvakkal kiválthatók vagy elhagyhatók.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Mosd meg a hántolt árpát, és főzd meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint.
Tisztítsd meg a fekete káposztát, távolítsd el a levelek középső erét, mosd meg, és durvára aprítsd.
Hevíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, add hozzá az extra szűz olívaolajat és a fekete káposztát; közepes lángon főzd, közben sózd.
Amikor a káposzta majdnem kész, add hozzá opcionálisan a tökmagot és a napraforgómagot, majd a jól megfőtt árpát.
Néhány percig erős lángon forgasd össze, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald melegen, vagy hagyd kihűlni, ha hidegen szeretnéd fogyasztani.
Tapadásmentes serpenyő (kb. 28 cm)
Italia
| Energia (kcal) | 101,4 |
| Szénhidrátok (g) | 22 |
| amelyből cukrok (g) | 1,08 |
| Zsír (g) | 0,58 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,11 |
| Fehérje (g) | 2,62 |
| Rostok (g) | 2,12 |
