Egyszerű, egészséges, cukormentes desszert sült almából, ghee vajjal és fahéjjal. Gyors, jól variálható recept, ideális gluténmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Kevés hozzávaló, gyors elkészítés és finom, könnyű eredmény.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Alaposan mossátok meg az almákat; ha szeretnétek, meghámozhatjátok őket, vagy rajta hagyhatjátok a héját. Vágjátok az almát egyenletes, körülbelül 2 cm-es darabokra.
Melegítsetek fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony lángon, majd adjátok hozzá a ghee vajat, és hagyjátok lassan felolvadni.
Adjátok a serpenyőbe az almakockákat, és óvatosan keverjétek össze, hogy bevonja őket a ghee. Szórjátok meg egyenletesen fahéjjal, és ha szeretnétek, adjatok hozzá egy csipet sót az ízek kiegyensúlyozásához.
Fedjétek le a serpenyőt, és alacsony lángon főzzétek körülbelül 10-12 percig, időnként megkeverve, amíg az alma megpuhul, de nem esik szét. Enyhe karamellizálódáshoz az utolsó 1-2 percben növeljétek a lángot.
Vegyétek le a serpenyőt a tűzről, és hagyjátok pár percig langyosra hűlni. Tálaljátok az almát egy tálban, megszórva még egy kevés fahéjjal, vagy egy kiskanál joghurttal a friss kontraszt kedvéért.
Éles kés
Vágódeszka
Tapadásmentes serpenyő
Fakanál vagy szilikonkanál
Kiskanal
Variációk: olajos magvak (dió, mandula, mogyoró), más fűszerek (szerecsendió, gyömbér, kardamom) vagy krémes toppingok (görög joghurt) hozzáadása. Tippek: lassú tűzön főzzétek, hogy az alma ne essen szét, a fahéjat bátran adagoljátok ízlés szerint, intenzívebb karamellizálódáshoz pedig az utolsó 1-2 percben nagy lángon, folyamatos keverés mellett készítsétek.
Italia
| Energia (kcal) | 78,94 |
| Szénhidrátok (g) | 13,92 |
| amelyből cukrok (g) | 13,92 |
| Zsír (g) | 2,36 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,33 |
| Fehérje (g) | 0,36 |
| Rostok (g) | 2,25 |
