Hüvelyesekből és tökből készült fogás: azuki (vörös bab) sárga tökkockákkal, fűszerekkel és extra szűz olívaolajjal sütve. Egyszerű, vegetáriánus és gluténmentes recept.
Mossuk meg az azukit, és főzzük meg a csomagoláson található utasítás szerint, amíg megpuhul; szűrjük le és tegyük félre.
Hámozzuk meg a tököt, mossuk meg, és vágjuk egyenletes kockákra.
Egy nagy serpenyőben öntsük bele az extra szűz olívaolajat, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a rozmaringot, a babérlevelet, a zellert és a chilipaprikát.
Pároljuk a hagymát néhány evőkanál vízzel, amíg megpuhul.
Adjuk hozzá a tökkockákat a serpenyőbe, enyhén sózzuk meg, és közepes lángon főzzük körülbelül 20 percig, időnként megkeverve, amíg a tök meg nem fő és meg nem puhul.
Adjuk a már megfőtt azukit a tökhöz, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek néhány percig a tűzön, szükség esetén sóval igazítva.
Tálaljuk melegen vagy langyosan, ha szeretnénk, díszítsük egy rozmaringággal.
Nagy serpenyő
Lábas a hüvelyesek főzéséhez
Szűrő a hüvelyesek leszűréséhez
Vegetáriánus és gluténmentes recept. Az idő rövidítése érdekében használhatunk előfőzött vagy konzerv azukit is (használat előtt le kell szűrni és leöblíteni).
Italia
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
