A padlizsánfelfújt egy ízletes étel padlizsánból, mozzarellából és paradicsomból, ideális előételként vagy főételként.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Mossuk meg a padlizsánokat és alaposan szárítsuk meg. Mandolinnal szeleteljük fel karikákra, sózzuk meg, és hagyjuk pihenni egy rácson fél óráig.
Itassuk le a padlizsánokat papírtörlővel a nedvesség eltávolításához. Süssük a padlizsánokat 200°C-on körülbelül 15 percig.
A mozzarellát ne túl vékony szeletekre vágjuk.
Kenjünk ki egy tűzálló tálat, és helyezzük el a szeleteket spirálban, felváltva padlizsánt, paradicsomot és mozzarellát, amíg el nem fogy.
Szórjuk meg reszelt parmezánnal, egy kevés olívaolajjal és sóval. Süssük 200°C-on 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk néhány percig pihenni, mielőtt melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
tűzálló tál
mandolin
Miután elkészítetted a felfújtat, hagyd teljesen kihűlni szobahőmérsékleten. Hűtőben 2-3 napig, fagyasztóban 2-3 hónapig tárolható.
Használj friss mozzarellát az autentikus ízhez. A paradicsom legyen friss és érett. Felolvasztáshoz hagyd egy éjszakán át a hűtőben, vagy használd a mikrohullámú sütőt.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 79,79 |
| Szénhidrátok (g) | 2,66 |
| amelyből cukrok (g) | 2,2 |
| Zsír (g) | 5,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,93 |
| Fehérje (g) | 5,68 |
| Rostok (g) | 1,47 |
| Akció | 0,09 |
