Fedezd fel a laktóz- és gluténmentes Panna Cottát: egy kifinomult desszert sáfránnyal és mandulakrokanttal, autentikus ízzel. Próbáld ki most!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
PANNA COTTA A sáfrányszálakat áztassuk be kevés vízbe (fél kávéscsészényi) 2/3 órával korábban.
A 2/3 óra letelte után a zselatint áztassuk hideg vízbe 10 percre.
Ezután egy lábosban, alacsony lángon melegítsük össze a tejszínt, a tejet és a cukrot. Rövid idő múlva (2/3 perc után) adjuk hozzá a sáfrányszálakkal együtt a vizet. Lassú tűzön főzzük 15 percig, időnként megkeverve, hogy ne ragadjon le.
Kapcsoljuk le, és adjuk hozzá a kinyomkodott zselatint. Öntsük ki, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megdermed.
ANANÁSZ COULIS Vágjuk az ananászt kis kockákra, és közepes lángon főzzük a cukorral. Krémes állag keletkezik, ezt aztán hűtőben pihentessük.
MANDULA ROPOGÓS Karamellizáljuk a cukrot (nagyjából 160°-on történik, de hőmérő nélkül is jól látható), majd adjuk hozzá a megpirított, szeletekre vágott mandulát.
Hagyjuk tovább főni, és enyhén keverjük meg. Rövid idő múlva tegyük át az egészet 2 sütőpapír közé.
Nyújtsuk ki, hogy ellapítsuk, és mandulalapot kapjunk. Hagyjuk pihenni, majd törjük különböző darabokra
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 272,61 |
| Szénhidrátok (g) | 27,64 |
| amelyből cukrok (g) | 26,88 |
| Zsír (g) | 16,65 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,06 |
| Fehérje (g) | 4,04 |
| Rostok (g) | 1,29 |
| Akció | 0,03 |
