Sós tartelettek édesburgonya-töltelékkel, glutén- és laktózmentes változatban, low FODMAP diétához is alkalmasan. Rizslisztből és kukoricakeményítőből készült pâte brisée, krémes, szerecsendióval és juharsziruppal ízesített édesburgonya-töltelékkel.
Készítsd el a tésztát: gyorsan dolgozd össze a rizslisztet, a kukoricakeményítőt, a kockára vágott hideg vajat, a sót és a vizet, amíg egynemű tésztát nem kapsz.
Csomagold a tésztát fóliába, és pihentesd 30 percig a hűtőben.
Készítsd el a tölteléket: párold vagy főzd meg az édesburgonyát, amíg megpuhul.
Törd pürévé az édesburgonyát, majd add hozzá az extra szűz olívaolajat, sót, borsot, szerecsendiót és juharszirupot; jól keverd össze.
Nyújtsd ki a tésztát, és bélelj ki vele 2 kis tartelette-formát (10-12 cm).
Öntsd a tölteléket az alapokba, és simítsd el; ha marad tészta, készíts belőle a klasszikus díszcsíkokat.
Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
10-12 cm-es tartelette-formák (2 db)
Frissentartó fólia
Pároló vagy főzőedény
Burgonyatörő
Nyújtófa
A recept gluténmentes, laktózmentes és low FODMAP étrendhez is alakítható.
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 255,24 |
| Szénhidrátok (g) | 39,12 |
| amelyből cukrok (g) | 3,09 |
| Zsír (g) | 10,8 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,68 |
| Fehérje (g) | 2,66 |
| Rostok (g) | 1,45 |
| Akció | 0,22 |
