Gluténmentes zsömlék kovászból készítve. Puha, ragacsos tészta, szobahőmérsékleten kelesztve, sütőben vagy air fryerben sütve. Low FODMAP étrendbe is illeszkedhet; a rost elhagyható vagy keményítővel helyettesíthető.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Egy tálban keverd össze a gluténmentes lisztet, a rostot (vagy a keményítőt), a sót és a cukrot.
Oldd fel a kovászt a langyos vízben, majd add a tésztához.
Add hozzá az extra szűz olívaolajat, és keverd addig, amíg puha, ragacsos tésztát nem kapsz.
Fedd le, és hagyd kelni 4–6 órán át szobahőmérsékleten, vagy amíg a tészta meg nem duplázza a térfogatát.
Sütőpapíron, olajos kézzel formázz 4 kerek zsömlét, és enyhén lapítsd el őket.
Kend meg a zsömléket olajjal, és szórj rájuk ízlés szerint vegyes magokat.
Süsd előmelegített, statikus sütőben 200 °C-on 18–20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Alternatíva: air fryerben 190 °C-on süsd 10–12 percig, félidőben megfordítva.
Tál
Sütőpapír
Statikus sütő
Air fryer (opcionális)
A séf tanácsa: ha szeretnéd, a rostot vagy a keményítőt el is hagyhatod.
Italia
