A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A piemonti agnolotti a piemonti konyha hagyományos fogása. Kis, töltött tésztabatyuk, amelyeket borjúvelő, kolbász, párolt marhahús és Parmigiano sajt ízletes keverékével töltenek meg. Ez a fogás az olaszországi Piemonte régióra jellemző, amely gazdag és ízletes konyhájáról is híres. Az agnolottit finom alaplével vagy olvasztott vajjal és zsályával tálalják. Tökéletes választás a hideg téli estékre.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 10: Áztassuk a velőt hideg vízbe, tisztítsuk meg minden véreres szálától, és húzzuk le a kolbász héját.
Lépés 2 / 10: Tegyük tűzre egy lábast 40 g vajjal, és pirítsuk benne meg a finomra aprított velőt és kolbászt, közben fakanállal kevergetve és enyhén sózva: amikor minden oldalán színt kapott, vegyük le a tűzről.
Lépés 3 / 10: Mossuk meg és főzzük meg a endíviát: aprítsuk fel, és egy vajdarabon pároljuk meg egy lábasban.
Lépés 4 / 10: A húst is daráljuk le.
Lépés 5 / 10: Most keverjük össze az összes előkészített hozzávalót egy nagy tálban, dolgozzuk össze jól, majd adjuk hozzá a szerecsendiót, a sót és a tojásokat. Gondosan keverjük össze, és szórjuk meg reszelt parmezánnal.
Lépés 6 / 10: Amikor a töltelék jól összeállt, takarjuk le: közben készítsük el a tésztát az alaprecept szerint.
Lépés 7 / 10: A lisztezett gyúrólapon nyújtsunk ki egy első vékony lapot a tészta egyik részéből; a lapból vágjunk hosszú téglalapokat, amelyekre teáskanálnyi tölteléket helyezünk.
Lépés 8 / 10: Most fedjük be egy másik téglalappal, és zárjuk le az ujjbegyeinkkel.
Lépés 9 / 10: Enyhén lisztezzük meg az agnolottikat, hogy ne ragadjanak össze, majd blansírozzuk őket bő sós vízben.
Lépés 10 / 10: Ha elkészültek, szűrjük le őket, és vajjal meg zsályával tálaljuk, vagy ha úgy szeretnénk, levesben kínáljuk.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként318 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2658 kJ635 kcal | 837 kJ200 kcal |
| Zsír | 89,54 g | 28,2 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,54 g | 1,43 g |
| Szénhidrát | 73,37 g | 23,11 g |
| ebből cukrok | 3,18 g | 1 g |
| Rost | 3,78 g | 1,19 g |
| Fehérje | 105,35 g | 33,18 g |
| Só | 0,51 g | 0,16 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
