Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
  1. Liguriai brandade baccalà
Szűrők
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
Főoldal
Receptek
Emporion
Liguriai brandade baccalà

Liguriai brandade baccalà

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
30 perc
Főzés
40 perc
Származás
Olaszország, Liguria

Leírás

A Baccalà Brandato Alla Ligure egy ízletes második fogás, Liguria jellegzetes étele. Baccalàból, burgonyából, fehér hagymából, petrezselyemből, fokhagymából, taggiasca olajbogyóból, citromból, házikenyérből és extra szűz olívaolajból készül. A baccalàt megfőzik, majd a burgonyával együtt pürésítik, így lágy és ízletes krém lesz belőle. Fehér hagyma, petrezselyem és fokhagyma gazdagítja, még intenzívebb ízt adva neki. A taggiasca olívabogyó és a citromlé frissességet ad az ételnek, míg a megpirított házikenyér kellemes ropogósságot biztosít. Végül az extra szűz olívaolaj teszi teljessé az ételt, gazdag és autentikus ízt kölcsönözve neki.

  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Főételek kategóriában
    • Tempehes és mangós nyársak
      Video
      20 minEasy
      ve

      Tempehes és mangós nyársak

      veganpala

    • Burgonyafánk
      25 minEasy
      as

      Burgonyafánk

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
      45 minEasy
      Cu

      Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- és csicseriborsó-golyók
      30 minEasy
      Ci

      Paprika- és csicseriborsó-golyók

      Ciliegieezenzero

    Hozzávalók

    Adagok
    • Baccalà400 g
      Ft2650,12
    • Burgonya300 g
    • Fehér hagymaízlés szerint
    • Petrezselyemízlés szerint
    • Fokhagyma1 Szegfűszeg
      Ft1996,67
    • Taggiasca olívabogyó200 g
      Ft3016,78
    • Citromlé1 Egység
    • Házikenyér1 Szelet
      Ft2904,24
    • Extra szűz olívaolajízlés szerint
      Ft1379,51

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 7: A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk

    2. 2

      Lépés 2 / 7: A baccalàt a burgonyával együtt megfőzzük egy fazékban, hagymával illatosított vízben, só hozzáadása nélkül

    3. 3

      Lépés 3 / 7: Külön apróra vágjuk a petrezselymet a fokhagymával és az olívabogyóval

    4. 4

      Lépés 4 / 7: A keveréket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a citromlevet és az extra szűz olívaolajat

    5. 5

      Lépés 5 / 7: A kenyérszeletet 2 percre a sütőben megpirítjuk

    6. 6

      Lépés 6 / 7: A baccalàt a burgonyával együtt egy agyagedényben összetörjük, hozzáadjuk az előzőleg elkészített aprított keveréket, majd brandáljuk, vagyis erőteljesen megrázzuk az edényt a baccalàval

    7. 7

      Pirított kenyérszelettel tálaljuk

    Főételek
    Emporion
    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak megfelelő
    • Glutént tartalmaz
    • Laktózmentes
    • Nikkelt tartalmaz
    Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

    Tápértékek

    283 kcal adagonként · 269 g

    Tápértékek

    283 kcal adagonként · 269 g
    Átlagos értékekAdagonként269 g · 1 / 4100 grammonként
    Energia1185 kJ283 kcal441 kJ105 kcal
    Zsír9,46 g3,52 g
    ebből telített zsírsavak1,34 g0,5 g
    Szénhidrát19,35 g7,2 g
    ebből cukrok1,37 g0,51 g
    Rost3,79 g1,41 g
    Fehérje31,74 g11,81 g
    Só4,84 g1,8 g

    Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    • Fehérje11,81 g · 44%
    • Szénhidrát7,2 g · 27%
    • Zsír3,52 g · 29%
    Kiszámította: Tuduu

    Allergének és elemzés

    Glutén és Hal

    Allergének és elemzés

    Glutén és Hal

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténÉszlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalÉszlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
    Lépés 7 / 7:

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Tej · Hüvelyesek · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Burgonyafélék

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Hal

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Fazék
      7 darabos edénykészlet, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      7 darabos edénykészlet, 1965 Vintage inox

      Ft 170 587,80

    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Turmixgép

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Baccalà karfiollal
      50 minMedium

      Baccalà karfiollal

    • Confit tőkehal
      80 minMedium

      Confit tőkehal

    • Gluténmentesen sült tőkehal
      35 minMedium

      Gluténmentesen sült tőkehal

    • Rántott tőkehal tésztabundában
      35 minMedium

      Rántott tőkehal tésztabundában

    Emporion összes receptje