Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Média
Rólunk

Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Bárány gombával
Bárány gombával

Bárány gombával

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
20 perc
Főzés
60 perc
Származás
Olaszország

Leírás

A bárány gombával egy hagyományos olasz különlegesség, amely a puha bárányhúst a vargánya gazdag, földes ízével ötvözi. Ez az étel tökéletes egy különleges ebédre vagy vacsorára, és tálalható zöldség- vagy burgonyakörettel. A báránylapockát kicsontozzák és feltekerik, majd lassan sütik, hogy omlós és szaftos legyen. A vargányát vajjal és fokhagymával pirítják meg, hogy intenzív ízt kapjon. Bőséges mennyiségű tejszín kerül bele, hogy krémes legyen a szósz, a végén pedig friss petrezselyem teszi teljessé. Finom és laktató étel!

Hozzávalók

Adagok
  • Kicsontozott, feltekert báránylapocka1,000 g
  • Vargánya500 g
    Ft4392,66
  • Vaj25 g
  • Tejszín25 cl
  • Petrezselyem1 Csokor
  • Fokhagyma2 Szegfűszeg
    Ft1996,67
  • Olívaolajízlés szerint
    Ft1379,51
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Hasonló receptek

További receptek a(z) Főételek kategóriában
  • Tempehes és mangós nyársak
    Video
    20 minEasy
    ve

    Tempehes és mangós nyársak

    veganpala

  • Burgonyafánk
    25 minEasy
    as

    Burgonyafánk

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
    45 minEasy
    Cu

    Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- és csicseriborsó-golyók
    30 minEasy
    Ci

    Paprika- és csicseriborsó-golyók

    Ciliegieezenzero

Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 10: Sózzuk, borsozzuk a lapockát, és kenjük be alaposan egy kevés enyhén sós olajjal.

  2. 2

    Lépés 2 / 10: Tegyük tepsibe négy evőkanál olajjal, és süssük egy órán át 200 fokra előmelegített sütőben.

  3. 3

    Lépés 3 / 10: Vegyük ki, és tartsuk melegen.

  4. 4

    Lépés 4 / 10: Egy lábasba öntsünk egy pohár forró vizet, a tejszínt és 100 g alaposan megtisztított, darabokra vágott gombaszárat.

  5. 5

    Lépés 5 / 10: Főzzük negyed órán át.

  6. 6

    Lépés 6 / 10: Közben egy serpenyőben vajon, nagy lángon gyorsan pirítsuk meg a felszeletelt gombafejeket.

  7. 7

    Lépés 7 / 10: Adjuk hozzá az egész fokhagymagerezdeket, sózzuk és borsozzuk.

Főételek
Emporion
  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
  • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
  • Gluténmentes
  • Laktózt tartalmaz
  • Nikkelmentes
Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

Tápértékek

969 kcal adagonként · 448 g

Tápértékek

969 kcal adagonként · 448 g
Átlagos értékekAdagonként448 g · 1 / 4100 grammonként
Energia4054 kJ969 kcal906 kJ217 kcal
Zsír82,34 g18,4 g
ebből telített zsírsavak43,09 g9,63 g
Szénhidrát3,89 g0,87 g
ebből cukrok3,67 g0,82 g
Rost3,27 g0,73 g
Fehérje51,55 g11,52 g
Só0,36 g0,08 g

Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

  • Fehérje11,52 g · 21%
  • Szénhidrát0,87 g · 2%
  • Zsír18,4 g · 77%
Kiszámította: Tuduu

Allergének és elemzés

Tej és tejtermékek

Allergének és elemzés

Tej és tejtermékek

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténNem észlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékek
  • 8

    Lépés 8 / 10: Folytassuk a főzést közepes lángon negyed órán át, majd adjuk hozzá az aprított petrezselymet, végül távolítsuk el a fokhagymagerezdeket.

  • 9

    Lépés 9 / 10: Tálalótányéron kínáljuk a felszeletelt bárányt a forró szósszal bevonva, porcini gombával körítve.

  • 10

    Lépés 10 / 10: Borajánlat: Dolcetto Di Dogliani DOC Trentino Marzemino DOC Copertino Rosso DOC (fiatal)

  • Észlelve
  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek

    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Kés
      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád

      Ft 5046,12

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Bárány vadtárkonnyal
      150 minMedium

      Bárány vadtárkonnyal

    • Sült bárány
      130 minMedium

      Sült bárány

    • Sült bárány lampascionival
      150 minHard

      Sült bárány lampascionival

    • Sült bárány burgonyával
      110 minMedium

      Sült bárány burgonyával

    Emporion összes receptje