Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Csirkemáj-pástétom marsalával
Csirkemáj-pástétom marsalával

Csirkemáj-pástétom marsalával

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
20 perc
Főzés
15 perc
Származás
Olaszország, Sicilia

Leírás

A csirkemáj-pástétom Marsalával egy ízletes szicíliai különlegesség. A csirkemájat lassan főzik hagymával, zsályával, babérlevéllel és rozmaringgal, amíg puha és krémes nem lesz. A Marsala és a brandy különleges, egyedi ízt kölcsönöz ennek a pástétomnak. Tökéletes előételként pirítósra kenve vagy kekszekkel tálalva.

Hozzávalók

Adagok
  • Csirkemáj300 g
  • Hagymaízlés szerint
  • Zsálya1 Levél növényen
  • Babérlevél1 Levél növényen
  • Rozmaring1 Gally
  • Marsala bor3 evőkanál
  • Brandy3 evőkanál
  • Vaj100 g
  • Tejszín3 evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    Előételek
    Emporion
    Allergének és az összetevők elemzése

    Tápértékek

    233 kcal adagonként · 85 g

    Tápértékek

    233 kcal adagonként · 85 g

    Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek

    Hasonló receptek

    • Vegán tonhaltatár
      Video
      15 minEasy
      ve

      Vegán tonhaltatár

      veganpala

    • Sós cukkinis és Asiago sajtos plumcake
      Video
      40 minEasy
      as

      Sós cukkinis és Asiago sajtos plumcake

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Vörös pesto
      10 minEasy
      Cu

      Vörös pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoa focaccia/lapos kenyér laktózmentesen és gluténmentesen
      180 minMedium
      Sw

      Quinoa focaccia/lapos kenyér laktózmentesen és gluténmentesen

      Sweetceliacworld

    További receptek a(z) Előételek kategóriában

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 7: Tisztítsák meg a csirkemájat, mossák meg, és alaposan szárítsák meg

    2. 2

      Lépés 2 / 7: Aprítsák finomra a hagymát, és pirítsák néhány percig egy serpenyőben 30 g vajjal, a zsályával, a babérlevéllel és a rozmaringgal

    3. 3

      Lépés 3 / 7: Adják hozzá a májakat, és rövid ideig pirítsák őket, amíg minden oldalukon színt kapnak, gyakran megkeverve egy fakanállal; locsolják meg marsalával és brandyvel, majd nagy lángon párologtassák el

    4. 4

      Lépés 4 / 7: Vegyék le a májakat a tűzről, és hagyják kihűlni; távolítsák el a zsálya-, babér- és rozmaringlevelet, és öntsenek minden mást a turmixgépbe; adjanak hozzá egy csipet sót és borsot, a vajat darabokban, és jól turmixolják össze

    5. 5

      Lépés 5 / 7: Végül adják hozzá a tejszínt, és keverjék bele anélkül, hogy túl sokáig turmixolnák

    6. 6

      Lépés 6 / 7: Fagyasztóban való tároláshoz tegyék téglalap alakú edénybe, és jól nyomkodják le

    7. 7

      Lépés 7 / 7: Ezután olvasszák fel szobahőmérsékleten

    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
    8. 8DiófélékNem észlelve
    9. 9ZellerNem észlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekNem észlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej
    Átlagos értékekAdagonként85 g · 1 / 6100 grammonként
    Energia973 kJ233 kcal1141 kJ273 kcal
    Zsír18,02 g21,12 g
    ebből telített zsírsavak9,99 g11,71 g
    Szénhidrát2,3 g2,7 g
    ebből cukrok2,3 g2,7 g
    Rost0,13 g0,15 g
    Fehérje10,57 g12,39 g
    Só0,04 g0,05 g
    • Fehérje12,39 g · 20%
    • Szénhidrát2,7 g · 4%
    • Zsír21,12 g · 76%
    Kiszámította: Tuduu

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Turmixgép
    Tárolás
    A csirkemáj-pástétomot Marsalával legfeljebb 3-4 napig tárolják hűtőszekrényben
    További információk
    A Marsala egy Szicíliára jellemző likőrbor

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu

    Emporion további receptjei

    • Libamájpástétom
      210 minHard

      Libamájpástétom

    • Tonhalpástétom
      15 minEasy

      Tonhalpástétom

    • Pepatelli
      35 minMedium

      Pepatelli

    • Olajban eltett paprikák
      30 minMedium

      Olajban eltett paprikák

    Emporion összes receptje