A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A fekete olívabogyók sós lében egyszerű és ízletes előétel, a mediterrán konyha jellegzetes fogása. A fekete olívabogyókat sós lében tartósítják, amely víz és só keveréke, kiemeli az ízüket és meghosszabbítja eltarthatóságukat. Ez az előétel ideális étkezés előtt, sajtok és felvágottak válogatásával tálalva.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Válasszanak érett olívabogyókat, mossák meg folyó vízben, szúrják meg őket egy tűvel vagy vágják be késsel, és hagyják őket 4 napig hideg vízben ázni, hogy elveszítsék a keserű ízüket - ügyeljenek arra, hogy gyakran cseréljék a vizet, vagy tegyék az edényt az olívabogyókkal a csap alá, ahonnan folyamatosan enyhe vízsugár folyjon
Lépés 2 / 4: Szűrjék le az olívabogyókat, és rakják őket egy nagy üvegbe, rétegezve sóval; hagyják állni 24 órát, majd adják hozzá a vizet 1 liter / 1000 g olívabogyó arányban
Lépés 3 / 4: Hagyják állni másfél hónapig, és csak ezután öntsék át kisebb üvegekbe, ügyelve arra, hogy előzőleg felforralt és lehűtött sós lével lássák el (1 literenként 20 g só)
Lépés 4 / 4: Egy szűrőkanállal távolítsák el az esetleg a sós lé felszínén képződő habot
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként275 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2510 kJ600 kcal | 913 kJ218 kcal |
| Zsír | 62,76 g | 22,82 g |
| ebből telített zsírsavak | 8,77 g | 3,19 g |
| Szénhidrát | 2,01 g | 0,73 g |
| ebből cukrok | 2,01 g | 0,73 g |
| Rost | 6 g | 2,18 g |
| Fehérje | 3,99 g | 1,45 g |
| Só | 24,37 g | 8,86 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
