A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A garnélarák bisque egy finom halétel, intenzív és gazdag ízzel. Ez a krémes, aromás leves friss garnélarákkal készül, amelyeket a zöldségek, a fűszernövények és a brandy illata és íze gazdagít, elegáns karaktert adva az ételnek. Ideális téli első fogásként vagy különleges menük második fogásaként, a garnélarák bisque elnyeri vendégei tetszését finomságával és kifinomultságával.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 12: Először készítsük el a finomra vágott hagymából, répából, kakukkfűből és babérlevélből álló alapot 30 g vajon, alacsony hőfokon körülbelül 15 percig, kevergetve, ügyelve arra, hogy a zöldségek ne barnuljanak meg.
Lépés 2 / 12: Öntsük hozzá a konyakot és a bort.
Lépés 3 / 12: Növeljük a lángot, és tegyük bele a garnélarákokat, lehetőleg élve.
Lépés 4 / 12: Adjuk hozzá a sót és a cayenne-borsot.
Lépés 5 / 12: Csökkentsük a hőt, és hagyjuk további körülbelül 10 percig főni.
Lépés 6 / 12: Kapcsoljuk le, és hagyjuk kihűlni.
Lépés 7 / 12: Amikor már meg tudjuk fogni anélkül, hogy megégetnénk magunkat, vegyük ki a garnélarákokat, tisztítsuk meg őket, és a húsukat tegyük félre, miután minden rákot három részre osztottunk.
Lépés 8 / 12: Egy mozsárban törjük össze a héjakat és a garnélarákok minden maradékát, kevésenként, amíg puha masszát nem kapunk.
Lépés 9 / 12: Dolgozzuk össze a párolt alapot a főzőlével, a héjakból készült masszával és a halkalddal, majd hagyjuk néhány percig forrni, ezután az egészet passzírozzuk át zöldségpasszírozón, és ízesítsük utána sóval és borssal.
Lépés 10 / 12: Tegyük vissza az egészet az edénybe, forraljuk fel, adjuk hozzá a kenyérbelet, és hagyjuk még körülbelül 10 percig főni, majd szűrjük át a mártást nagyon finom lyukú szitán.
Lépés 11 / 12: Adjuk hozzá a tejszínt és a garnélarákdarabokat, majd a bisque-et forraljuk fel újra két-három percre.
Lépés 12 / 12: Tálaljuk a garnélarákfarkakkal, és ízlés szerint friss fűszernövényekkel díszítsük.
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Rákfélék, Hal, Tej és tejtermékek és Zeller
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként252 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1440 kJ344 kcal | 572 kJ137 kcal |
| Zsír | 15,11 g | 6 g |
| ebből telített zsírsavak | 6,92 g | 2,75 g |
| Szénhidrát | 11,2 g | 4,45 g |
| ebből cukrok | 2,04 g | 0,81 g |
| Rost | 0,18 g | 0,07 g |
| Fehérje | 29,45 g | 11,7 g |
| Só | 0,13 g | 0,05 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
