Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Kacsa portóival és cseresznyével
Kacsa portóival és cseresznyével

Kacsa portóival és cseresznyével

receptje

Nehézség
Hard
Előkészítés
20 perc
Főzés
40 perc
Származás
Olaszország, Lombardia

Leírás

A portói boros-cseresznyés kacsa kifinomult és lágy fogás, amely a kacsa szaftos ízét ötvözi a cseresznye édes aromájával és a portói bor likőrös jegyével. Ez az ízkombináció egyedülálló egyensúlyt teremt, így az étel tökéletes különleges alkalmakra vagy elegáns vacsorára. A portóival és konyakkal végzett pácolás intenzív ízt ad a kacsának, a ribizlizselé pedig kellemes állagot kölcsönöz az ételnek. A friss cseresznye üde édességet és egy kis színt visz a fogásba. Ennek a finom receptnek az elkészítése és elfogyasztása igazi sztárséfnek fog éreztetni!

  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Főételek kategóriában
    • Tempehes és mangós nyársak
      Video
      20 minEasy
      ve

      Tempehes és mangós nyársak

      veganpala

    • Burgonyafánk
      25 minEasy
      as

      Burgonyafánk

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
      45 minEasy
      Cu

      Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- és csicseriborsó-golyók
      30 minEasy
      Ci

      Paprika- és csicseriborsó-golyók

      Ciliegieezenzero

    Hozzávalók

    Adagok
    • Kis kacsa mellek2 Egységek
      Ft2577,51
    • Húsleves50 cl
    • Portói bor10 cl
    • Konyak5 cl
    • Szerecsendióízlés szerint
    • Narancs (lé)1 Egység
      Ft2722,73
    • Ribizlizselé1 Evőkanál
      Ft2795,33
    • Cseresznye500 g
      Ft5046,12
    • Olívaolajízlés szerint
      Ft1379,51
    • Sóízlés szerint
    • Borsízlés szerint
    • Ananászszeletek a díszítéshez4 Egységek

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 10: Sózzuk, borsozzuk meg a kacsamelleket, és helyezzük őket egy enyhén olajozott tapadásmentes serpenyőbe.

    2. 2

      Lépés 2 / 10: Süssük alacsony lángon, amíg a hús belül enyhén rózsaszín nem lesz.

    3. 3

      Lépés 3 / 10: Távolítsuk el a szaftot, locsoljuk meg a kacsamellet 5 cl forró konyakkal, lángoljuk fel, majd hagyjuk kialudni a lángot.

    4. 4

      Lépés 4 / 10: Ízesítsük szerecsendióval és borssal.

    5. 5

      Lépés 5 / 10: Vegyük ki a kacsamellet a serpenyőből, és tartsuk melegen.

    6. 6

      Lépés 6 / 10: Öntsük az edénybe a portóit és a narancslevet, forraljuk be a folyadékot, majd öntsük át egy lábasba, amelyben előzőleg felmelegítettük az alaplevet.

    7. 7

      Tegyük a lábast a főzőlap szélére, és habverővel keverve adjunk hozzá egy evőkanál ribizlizselét.

    Főételek
    Emporion
    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózmentes
    • Nikkelt tartalmaz
    Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

    Tápértékek

    Tápértékek

    Átlagos értékek100 grammonként
    Energia294 kJ70 kcal
    Zsír1,07 g
    ebből telített zsírsavak0,32 g
    Szénhidrát8,01 g
    ebből cukrok8,01 g
    Rost0,92 g
    Fehérje3,82 g
    Só0,01 g
    • Fehérje3,82 g · 27%
    • Szénhidrát8,01 g · 56%
    • Zsír1,07 g · 17%
    Kiszámította: Tuduu

    Allergének és elemzés

    Zeller

    Allergének és elemzés

    Zeller

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
    Lépés 7 / 10:
  • 8

    Lépés 8 / 10: Amint feloldódott, adjuk hozzá a kimagozott cseresznyét.

  • 9

    Lépés 9 / 10: Vágjuk csíkokra a kacsamellet, helyezzük tányérra, és öntsük rá a cseresznyés mártást.

  • 10

    Lépés 10 / 10: Tálalhatjuk a húst ananászszeletekkel kísérve.

  • Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerÉszlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Tej · Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Zeller

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Tapadásmentes serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Tál
    • Fakanál
    Tárolás
    A kész ételt hűtve, légmentesen záródó edényben 2-3 napig tároljuk
    További információk
    Ez a recept az olasz konyha klasszikusa, és különösen kedvelt a nyári szezonban

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Toszkán töltött kacsa
      180 minHard

      Toszkán töltött kacsa

    • Katalán homár
      25 minMedium

      Katalán homár

    • Homár tejszínnel
      45 minMedium

      Homár tejszínnel

    • Amerikai homár
      75 minHard

      Amerikai homár

    Emporion összes receptje