A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A Parrozzo egy ízletes abruzzói sütemény, amelyet dézsaszerű formája és lágy állaga jellemez. Ezt a finomságot 1920-ban alkotta meg az abruzzói gasztronómus Luigi D'Amico, aki földjét és hagyományait kívánta ünnepelni. A Parrozzo kukoricalisztből, burgonyakeményítőből, cukorból, vajból, bevonócsokoládéból, hámozott mandulából, keserűmandulából és tojásból készül, és sütőben sütik, amíg aranybarna kérget nem kap. Porcukorral meghintve a Parrozzo tökéletes bármely napszakban, egy csésze kávéval vagy egy adag házi fagylalttal tálalva.
Adag: a hozzávalók tömege 10 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 9: Blansírozd a mandulákat forró vízben, majd hámozd meg őket, tedd mozsárba és törj belőlük port.
Lépés 2 / 9: Olvaszd fel a vajat egy lábasban, és tarts félre belőle annyit, amennyi a tortaforma kivajazásához szükséges.
Lépés 3 / 9: Tedd a tojássárgákat és a cukrot egy tálba, habosra verd hosszasan; add hozzá a mandulaport, majd felváltva, szitálva keverd hozzá a lisztet és a burgonyakeményítőt.
Lépés 4 / 9: Végül add hozzá az olvasztott és lehűtött vajat.
Lépés 5 / 9: Verd a tojásfehérjéket kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a masszába.
Lépés 6 / 9: Öntsd az egészet egy kivajazott tortaformába, és süsd 40 percig 180 fokon.
Lépés 7 / 9: Sütés után hagyd kihűlni, majd borítsd ki a formából.
Lépés 8 / 9: Aprítsd fel a bevonócsokoládét, olvaszd nagyon alacsony hőfokon, majd öntsd a süteményre, és spatulával egyenletes, vékony rétegben simítsd el.
Lépés 9 / 9: Amint a bevonat megszilárdult, helyezd a Parrozzo-t tálalótálra és tálald.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként137 g · 1 / 10 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2105 kJ503 kcal | 1541 kJ368 kcal |
| Zsír | 28,2 g | 20,64 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,22 g | 5,29 g |
| Szénhidrát | 48,27 g | 35,33 g |
| ebből cukrok | 36,65 g | 26,83 g |
| Rost | 6,37 g | 4,66 g |
| Fehérje | 13,88 g | 10,16 g |
| Só | 0,17 g | 0,12 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
