Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Brunelleschi peposo
Brunelleschi peposo

Brunelleschi peposo

receptje

Nehézség
Hard
Előkészítés
20 perc
Főzés
180 perc
Származás
Olaszország, Toscana

Leírás

A Brunelleschi peposo egy ízletes húsétel, intenzív fekete bors ízzel. A toszkán hagyományból származó ételt nagyon kedvelte Filippo Brunelleschi, a híres firenzei dóm építésze. A borjúizmot fűszerkeverékben, Malvasia borban és szemekben lévő fekete borsban marinálják, majd több órán át lassan főzik, amíg omlós és szaftos nem lesz. Polentával vagy toszkán kenyérrel tálalva a Brunelleschi peposo olyan első fogás, amelynek hatására beleszeretsz Toszkána ízeibe.

Hozzávalók

Adagok
  • Hagyma1 Egység
  • Sárgarépa1 Egység
  • Zeller1 Borda
  • Fokhagyma7 Szegfűszeg
    Ft3267,27
  • Citromhéjdarabok2 Egységek
  • Rozmaringízlés szerint
  • Zsálya2 Egységek
  • Extra szűz olívaolaj8 evőkanál
    Ft1379,51
  • Borsikafű és majoránna1 Kis csomó
  • Borjúizom800 g
  • Fehérborokízlés szerint
    Ft3594,00
  • Húsleveskocka1 Egység
    Ft13 286,90
  • Körteízlés szerint
  • Citrom (sárga héj)1 Egység
  • Szárított bazsalikom1 Csipet
  • Édesköménymag1 Csipet
  • Finom fűszerek1 Csipet
    Ft2178,18
  • Őrölt fekete borsízlés szerint
    Ft1410,80
  • Fehér borsízlés szerint
  • Egész fekete borsízlés szerint
  • Zöld borsízlés szerint
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    Főételek
    Emporion
    Allergének és az összetevők elemzése

    Allergének és elemzés

    Zeller

    Allergének és elemzés

    Zeller

    Hasonló receptek

    • Tempehes és mangós nyársak
      Video
      20 minEasy
      ve

      Tempehes és mangós nyársak

      veganpala

    • Burgonyafánk
      25 minEasy
      as

      Burgonyafánk

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
      45 minEasy
      Cu

      Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- és csicseriborsó-golyók
      30 minEasy
      Ci

      Paprika- és csicseriborsó-golyók

      Ciliegieezenzero

    További receptek a(z) Főételek kategóriában

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 3: Finomra vágj fel egy hagymát, egy sárgarépát, egy nagy szárzellerrészt, 4 gerezd fokhagymát, 2 citromhéjdarabot, valamint egy szép rozmaringág és 2 csokor zsálya leveleit

    2. 2

      Lépés 2 / 3: Tedd mindezt egy fedeles lábasba, amely jól tartja a gőzt, 8 evőkanál extra szűz olívaolajjal és egy szorosan összekötött csokor borsikafűvel és majoránnával, ezek friss és pikáns aromájú fűszernövények

    3. 3

      Lépés 3 / 3: Lassan, fedő alatt főzd, gyakran keverd meg egy fakanállal, finoman, széles karmozdulatokkal, hogy a párolás (fél óra) egyenletesen menjen végbe, és a zöldségek valamint az aromák egységes esszenciává olvadjanak össze

    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózmentes
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Zeller

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
    8. 8DiófélékNem észlelve
    9. 9ZellerÉszlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekNem észlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Tej · Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Cserépfazék
      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád

      Ft 31 329,49

    • Éles kés
      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád

      Ft 5046,12

    • Vágódeszka
    Tárolás
    Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolandó
    További információk
    Ez a recept eredetileg a toszkán hagyományból származik

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Rántott hal tésztabundában
      30 minMedium

      Rántott hal tésztabundában

    • Hal savanyúságos páclében
      40 minMedium

      Hal savanyúságos páclében

    • Sült kardhal
      40 minMedium

      Sült kardhal

    • Gratinírozott kardhal
      35 minMedium

      Gratinírozott kardhal

    Emporion összes receptje