A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A ribollita egy rusztikus, tartalmas leves Toszkánából, amely fehérbabból, hámozott paradicsomból, cavolo nero-ból, Pane Toscano-ból és különféle zöldségekből készül. A ribollita szó szó szerint 'újfőzött'-et jelent, mivel hagyományosan az előző napi leves maradékát melegítik fel újra. Ez az étel tökéletes a hidegebb hónapokra, amikor meleg, tápláló komfortételekre vágyunk.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Főzzük meg a babot (ha nem áztatjuk elő, 2-3 órára van szükség; fontos, hogy épp forrásban lévő, ne túl sok vízben; tegyünk bele 2 gerezd fokhagymát, egy ágacska zsályát és egy 'c' (fél fordulat toszkán módra) olívaolajat, sót)
Lépés 2 / 5: Közben tisztítsuk meg a cavolo nero-t, és távolítsuk el a kemény középső ereket
Lépés 3 / 5: A leveleket vágjuk fel darabokra a verzotto káposztával együtt; a cukkinit szeleteljük fel
Lépés 4 / 5: Turmixoljuk össze 3 gerezd fokhagymát, fél hagymát, 4-5 zsályalevelet, egy ág rozmaring leveleit, 3 csilit, 2 zöldség- és/vagy gombakockát és egy kevés vizet. Aprítsuk fel a hagymát és a friss fűszereket, majd tegyük egy nagy lábasba pirulni sok olajjal; előtte tegyük bele egy percig a b pontban említett zöldségeket (a lábas aljának szigorúan jól fedettnek kell lennie olívaolajjal – jaj, ha napraforgóolajat használtok!). Pirítsuk 3 percig erős lángon, szinte kissé odakapva.
Lépés 5 / 5: Adjuk hozzá a káposztákat
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Zeller
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként532 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2438 kJ583 kcal | 459 kJ110 kcal |
| Zsír | 2,13 g | 0,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,48 g | 0,09 g |
| Szénhidrát | 117,2 g | 22,05 g |
| ebből cukrok | 12,07 g | 2,27 g |
| Rost | 23,28 g | 4,38 g |
| Fehérje | 29,39 g | 5,53 g |
| Só | 0,74 g | 0,14 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
