A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A ricottás tortelli az olasz hagyomány finom édességei közé tartozik, a laziói konyha jellegzetes süteménye. Ezek az édes raviolik friss ricottából, kristálycukorból, kandírozott citromból és mazsolából készült finom krémmel vannak töltve, fehér rummal és narancsvirágvízzel ízesítve. A tortelliket ezután forró olajban aranybarnára és ropogósra sütik. Végül porcukorral és őrölt fahéjjal hintik meg őket. Tökéletesek karneváli édességként vagy egy ízletes desszertként az étkezés végén.
Adag: a hozzávalók tömege 10 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 11: Az adag 40 tortellire elegendő
Lépés 2 / 11: A készítés megkezdése előtt 60 perccel áztassátok be a jól megmosott mazsolát három evőkanál rummal
Lépés 3 / 11: Elteltével tegyétek egy tálba a ricottát, a kristálycukrot, a finomra vágott kandírozott citromot, egy kanál narancsvirágvizet, a rummal lecsöpögtetett mazsolát és egy csipet fahéjat: gondosan keverjétek össze, és hagyjátok a krémet 15 percig pihenni a hűtő legkevésbé hideg részén
Lépés 4 / 11: Közben öntsetek a gyúródeszkára 300 g fehér lisztet, keverjetek hozzá egy csipet sót: készítsetek mélyedést, és törjetek bele két egész tojást, hozzáadva a megpuhított, kis darabokra vágott vajat
Lépés 5 / 11: Villával verjétek fel a tojásokat és a vajat, miközben fokozatosan beledolgozzátok a fehér lisztet, majd kézzel dolgozzátok a tésztát, amíg megfelelő állagú nem lesz
Lépés 6 / 11: A nyújtófát használva nyújtsátok ki a tésztát a gyúródeszkán (enyhén lisztezve), vékony lapot formálva: egy 7 cm oldalhosszúságú négyzet alakú tésztavágóval vagy fogazott kerékkel készítsetek 40 négyzetet
Lépés 7 / 11: Mindegyik közepére tegyetek egy kevés ricottás tölteléket: egy mély tányérban verjétek fel a harmadik tojást, és ezzel kenjétek meg a tészta széleit; zárjátok össze a tortellit háromszög alakban, ügyelve arra, hogy a tészta jól tapadjon, hogy főzés közben ne folyjon ki a töltelék
Lépés 8 / 11: Tegyetek a tűzre a megfelelő, kosárral ellátott edényt bőséges napraforgóolajjal: amikor már kellően forró, mártsátok bele a tortelliket, egyszerre csak néhányat; amint szép aranyszínt kaptak, vegyétek ki őket az olajból, és helyezzétek nedvszívó papírra, hogy a felesleges zsiradék lecsöpögjön, majd folytassátok a többivel
Lépés 9 / 11: Amikor mind elkészült, rendezzétek el őket tálon, és szórjátok meg porcukorral, közvetlenül szitából hintve; melegen tálaljátok
Lépés 10 / 11: Ezek a 'ricottás tortellik' délutáni vendégségre valók, különösen ha a társaság fiatalokból áll
Lépés 11 / 11: Ugyanez az elkészítés leveles tésztával vagy omlós tésztával is elkészíthető
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkel ellenőrizendő · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként90 g · 1 / 10 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1013 kJ242 kcal | 1126 kJ269 kcal |
| Zsír | 8,09 g | 8,99 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,3 g | 4,78 g |
| Szénhidrát | 34,71 g | 38,57 g |
| ebből cukrok | 12,3 g | 13,67 g |
| Rost | 1,05 g | 1,17 g |
| Fehérje | 7,27 g | 8,08 g |
| Só | 0,12 g | 0,13 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
