Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Média
Rólunk

Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Bárány sóban
Bárány sóban

Bárány sóban

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
20 perc
Főzés
90 perc
Származás
Olaszország, Sardegna

Leírás

A bárány sóban hagyományos olasz étel, szardíniai eredettel. A bárányhúst bőséges durva sóval és olyan aromás fűszerekkel fedik be, mint a kakukkfű, a boróka és a babérlevél. Ez a tartósítási mód lehetővé teszi, hogy a hús magába szívja az ízeket, és hihetetlenül puha és szaftos maradjon. Készre sütve a sóréteget feltörik, a húst pedig vékony szeletekben tálalják. Intenzív és ellenállhatatlan ízű fogás!

Hozzávalók

Adagok
  • Bárányhús2,000 g
  • Kakukkfű1 Gally
  • Boróka7 Egységek
  • Babérlevél3 Levelek
  • Durva só500 g
  • Egész bors1 Maréknyi
  • Rozmaring1 Gally
  • Fokhagymagerezdek4 Egységek
    Ft3267,27
Főételek
Emporion
Allergének és az összetevők elemzése

Tápértékek

1449 kcal adagonként · 687 g

Tápértékek

1449 kcal adagonként · 687 g

Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

Allergének és elemzés

Nem észlelhető allergén

Allergének és elemzés

Nem észlelhető allergén

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 5: Vágjuk a bárányhúst darabokra, dörzsöljük be durva sóval, és helyezzük egy agyagedénybe.

  2. 2

    Lépés 2 / 5: Adjuk hozzá a borókabogyót, a borsszemeket, néhány babérlevelet, a kakukkfűágat, a rozmaringot, a fokhagymát, és az egész durva sót úgy, hogy a hús teljesen be legyen fedve.

  3. 3

    Lépés 3 / 5: Zárjuk le az edényt egy falappal, tegyünk rá súlyt, és hagyjuk a húst egy hétig hideg helyen pácolódni, időnként megkeverve.

  4. 4

    Lépés 4 / 5: A megadott idő letelte után a falapot cseréljük le fedőre, és sötét, hűvös helyen legfeljebb két hónapig tároljuk.

  5. 5

    Lépés 5 / 5: Felhasználáskor áztassuk a húst egy tál vízben egy éjszakán át, majd csepegtessük le, szárítsuk meg, és a kiválasztott recept szerint készítsük el.

  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
  • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Nikkelmentes
Kiszámította: Tuduu

Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

Hasonló receptek

További receptek a(z) Főételek kategóriában
  • Tempehes és mangós nyársak
    Video
    20 minEasy
    ve

    Tempehes és mangós nyársak

    veganpala

  • Burgonyafánk
    25 minEasy
    as

    Burgonyafánk

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
    45 minEasy
    Cu

    Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- és csicseriborsó-golyók
    30 minEasy
    Ci

    Paprika- és csicseriborsó-golyók

    Ciliegieezenzero

Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténNem észlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Tej · Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
Átlagos értékekAdagonként687 g · 1 / 4100 grammonként
Energia6062 kJ1449 kcal882 kJ211 kcal
Zsír115,76 g16,85 g
ebből telített zsírsavak56,13 g8,17 g
Szénhidrát8,66 g1,26 g
ebből cukrok8,59 g1,25 g
Rost4,05 g0,59 g
Fehérje91,65 g13,34 g
Só121,74 g17,72 g
  • Fehérje13,34 g · 25%
  • Szénhidrát1,26 g · 2%
  • Zsír16,85 g · 73%
Kiszámította: Tuduu
  • Biztonságos fizetés
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tippek és tárolás

Tippek
  • Agyagedény

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu
  • Normál szállítás: Ft10 491,57
  • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
  • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Kacsa Barbaresco módra
      30 minMedium

      Kacsa Barbaresco módra

    • Kacsa zöldborssal
      140 minMedium

      Kacsa zöldborssal

    • Kacsa sóban
      135 minMedium

      Kacsa sóban

    • Kacsa borban
      140 minMedium

      Kacsa borban

    Emporion összes receptje