Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Emporion
  4. Szamárhúsból készült lassan főtt ragu
Szamárhúsból készült lassan főtt ragu

Szamárhúsból készült lassan főtt ragu

receptje

Nehézség
Hard
Előkészítés
30 perc
Főzés
180 perc
Származás
Olaszország, Toscana

Leírás

A szamárhúsból készült lassan főtt ragu a toszkán hagyomány jellegzetes étele, amelyet szamárhúsból készítenek, lassan főzve vajjal, szalonnával, hagymával, zellerrel, sárgarépával, fokhagymával, paradicsomszósszal és húskivonattal. A hosszú főzési idő puhává és szaftossá teszi a húst, miközben az összetevők ízesítik a szaftot, egyedi és ellenállhatatlan ízkombinációt hozva létre. Ez az étel ideális a hideg téli napokon, finom polentával tálalva.

Hozzávalók

Adagok
  • Szamárhús800 g
    Ft13 286,90
  • Vaj50 g
  • Szalonna50 g
    Ft3448,79
  • Hagymaízlés szerint
  • Zeller1 Borda
  • Sárgarépa1 Egység
  • Fokhagyma2 Szegfűszeg
    Ft1996,67
  • Paradicsomszósz2 evőkanál
  • Húskivonat1 Teáskanál
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    Főételek
    Emporion
    Allergének és az összetevők elemzése

    Tápértékek

    522 kcal adagonként · 305 g

    Tápértékek

    522 kcal adagonként · 305 g

    Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek és Zeller

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek és Zeller

    Hasonló receptek

    • Tempehes és mangós nyársak
      Video
      20 minEasy
      ve

      Tempehes és mangós nyársak

      veganpala

    • Burgonyafánk
      25 minEasy
      as

      Burgonyafánk

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben
      45 minEasy
      Cu

      Húsgombóc kenyérsütőben légsütőben

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- és csicseriborsó-golyók
      30 minEasy
      Ci

      Paprika- és csicseriborsó-golyók

      Ciliegieezenzero

    További receptek a(z) Főételek kategóriában

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 6: A fokhagymagerezdeket vágjuk vékony csíkokra, és szurkáljuk a húsban ejtett kis bevágásokba

    2. 2

      Lépés 2 / 6: Tegyük egy fazékba a vajat, a korábban felaprított zöldségeket és a szalonnát, pirítsuk néhány percig, majd adjuk hozzá a húst, és gyakran forgatva pirítsuk meg alaposan; öntsük fel néhány merőkanál forró vízzel, amelyben feloldottuk a húskivonatot és a paradicsomszószt

    3. 3

      Lépés 3 / 6: Fedjük le a fazekat, és nagyon kis lángon főzzük készre a húst, időnként megforgatva, és szükség esetén néhány merőkanál forró vízzel meglocsolva

    4. 4

      Lépés 4 / 6: Félidőben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint

    5. 5

      Lépés 5 / 6: A kiváló lassan főtt raguhoz nagyon alacsony láng szükséges, és a húsnak legalább négy órán át kell a tűzön maradnia: az eredmény puha, rendkívül ízletes hús és krémes, selymes szaft lesz

    6. 6

      Lépés 6 / 6: Nagy szeletekre vágva, a saját szaftjával meglocsolva tálaljuk; jó hozzá a friss, salátának való zöldség, például a vörös cikória vagy a fejes saláta

    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek és Zeller

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
    8. 8DiófélékNem észlelve
    9. 9ZellerÉszlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekNem észlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Aromák · Kávé · Alakor
    Észlelve
    Tej · Burgonyafélék · Paradicsom
    Átlagos értékekAdagonként305 g · 1 / 4100 grammonként
    Energia2185 kJ522 kcal717 kJ171 kcal
    Zsír34,89 g11,45 g
    ebből telített zsírsavak15,05 g4,94 g
    Szénhidrát5 g1,64 g
    ebből cukrok4,82 g1,58 g
    Rost2,01 g0,66 g
    Fehérje43,88 g14,4 g
    Só0,27 g0,09 g
    • Fehérje14,4 g · 34%
    • Szénhidrát1,64 g · 4%
    • Zsír11,45 g · 62%
    Kiszámította: Tuduu
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Lábas
      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád

      Ft 31 329,49

    • Kés
      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- vagy pizzakés, Flat inox termékcsalád

      Ft 5046,12

    Tárolás
    Legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolandó.
    További információk
    A szamárhúsból készült lassan főtt ragu a toszkán konyha hagyományos étele, intenzív ízű, és tökéletesen illik a polentához.

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Szusi
      60 minMedium

      Szusi

    • Töltött pulyka
      270 minMedium

      Töltött pulyka

    • Citrusos pulyka
      60 minHard

      Citrusos pulyka

    • Sült pulyka gyümölcsös töltelékkel
      90 minMedium

      Sült pulyka gyümölcsös töltelékkel

    Emporion összes receptje