Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Töltött kelkáposzta
  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk
    Főoldal
    Receptek
    Emporion
    Töltött kelkáposzta
    Első fogások

    Töltött kelkáposzta

    Emporion receptje

    Nehézség
    Medium
    Előkészítés
    20 perc
    Főzés
    40 perc
    Származás
    Olaszország, Lombardia
    Allergének és az összetevők elemzése

    Leírás

    A töltött kelkáposzta Észak-Olaszország, különösen Lombardia és Piemonte hagyományos étele. Kelkáposztalevelekből áll, amelyeket finom darált borjúhúsból, kolbászból, szikkadt zsemléből, tojásból, reszelt parmezán sajtból, fokhagymából és petrezselyemből készített töltelékkel töltenek meg. Miután megtöltötték, a kelkáposztát sütőben sütik és melegen tálalják. Ez az étel nagyon ízletes és gazdag aromájú, tökéletes egy különleges ebédhez vagy vacsorához.

    Hozzávalók

    Adagok
    • Kelkáposzta1 Egység
    • Darált borjúhús200 g
    • Kolbász200 g
    • Szikkadt zsemlék2 Egységek
    • Tojás1 Egység
      Ft1052,79
    • Reszelt parmigiano sajtt2 evőkanál
    • Fokhagymaízlés szerint
      Ft1996,67
    • Petrezselyemízlés szerint
    • Vaj1 Dió
    • Tejízlés szerint
      Ft2032,97
    • Sóízlés szerint
    • Borsízlés szerint

    Tápértékek

    279 kcal adagonként · 131 g

    Tápértékek

    279 kcal adagonként · 131 g

    Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    Allergének és elemzés

    Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

    Allergének és elemzés

    Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 11: Áztassák be a zsemléket kevés langyos tejbe

    2. 2

      Lépés 2 / 11: Tisztítsák meg a kelkáposztát a sérült külső levelektől, majd alaposan mossák meg, és egészben merítsék forrásban lévő sós vízbe, körülbelül 15 percig főzve

    3. 3

      Lépés 3 / 11: Közben vajon párolják meg a darált húst a bél nélküli kolbásszal együtt

    4. 4

      Lépés 4 / 11: Emeljék ki a kelkáposztát, jól csepegtessék le, és tegyék egy tányérra

    5. 5

      Lépés 5 / 11: Rendkívül óvatosan hajtsák szét a kelkáposztát levélről levélre egészen a torzsáig

    6. 6

      Lépés 6 / 11: Egy kis késsel válasszák le (anélkül, hogy a torzsát megsértenék, nehogy kilyukadjon a kelkáposzta), majd aprítsák fel finomra, és tegyék egy tálba

    7. 7

      Lépés 7 / 11: Adják hozzá a megpirított húsokat, a jól kinyomkodott és elmorzsolt zsemléket, egy teáskanál aprított fokhagymát és petrezselymet, a sajtot, a tojást, a sót és a borsot

    8. 8

      Lépés 8 / 11: Alaposan keverjék össze az összes hozzávalót, amíg homogén masszát nem kapnak

    9. 9

      Lépés 9 / 11: Ezután egy kanállal töltsék a kelkáposzta belsejébe, és osszák el a levelek között is

    10. 10

      Lépés 10 / 11: Ezután csomagolják be a káposztát egy tiszta konyharuhába, kössék meg, majd merítsék forrásban lévő sós vízbe

    11. 11

      Lépés 11 / 11: Főzzék 1 órán át, majd vegyék ki az ételt, és távolítsák el a konyharuhát

    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
    • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
    • Glutént tartalmaz
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Első fogások kategóriában
    • Vegán pad thai naranccsal
      Video
      20 minEasy
      ve

      Vegán pad thai naranccsal

      veganpala

    • Sárgarépás gnocchi
      Video
      25 minEasy
      La

      Sárgarépás gnocchi

      La Cucina di Lena

    • Fekete rizs cukkínivel és petrezselyemmel
      Video
      45 minEasy
      Is

      Fekete rizs cukkínivel és petrezselyemmel

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottás gnocchetti
      30 minEasy
      el

      Ricottás gnocchetti

      eli_passion_food

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténÉszlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásÉszlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
    8. 8DiófélékNem észlelve
    9. 9ZellerNem észlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekNem észlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej
    Átlagos értékekAdagonként131 g · 1 / 6100 grammonként
    Energia1168 kJ279 kcal891 kJ213 kcal
    Zsír19,83 g15,14 g
    ebből telített zsírsavak8,03 g6,13 g
    Szénhidrát10,24 g7,82 g
    ebből cukrok1,9 g1,45 g
    Rost1,36 g1,04 g
    Fehérje15,47 g11,81 g
    Só0,8 g0,61 g
    • Fehérje11,81 g · 22%
    • Szénhidrát7,82 g · 15%
    • Zsír15,14 g · 63%
    Kiszámította: Tuduu
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Serpenyő
      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Piros, tapadásmentes serpenyő, 1965 Vintage Quarzo Nero

      Ft 18 078,89

    • Lábas
      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád
      Spaghetti & Mandolino

      Zafferano terrakotta lábas Terra.Cotto termékcsalád

      Ft 31 329,49

    • Fakanál

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu
    • Normál szállítás: Ft10 491,57
    • Ingyenes szállítás Ft76 236,30 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése
  • Emporion további receptjei

    • Bari-i leves
      40 minMedium

      Bari-i leves

    • Fokhagymaleves
      40 minMedium

      Fokhagymaleves

    • Vörös céklaleves
      45 minMedium

      Vörös céklaleves

    • Káposztaleves
      45 minMedium

      Káposztaleves

    Emporion összes receptje