A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A töltött liba egy hagyományos olasz étel, amelyet különleges alkalmakra nagyon nagyra értékelnek. Elkészítése időt igényel, de az eredmény megéri. A libát almával, zellerrel, hagymával és füstölt szalonnával töltik meg, majd borssal, sóval és fahéjjal ízesítik. Amikor elkészül, a liba bőre ropogós, húsa pedig puha és ízletes. Ez a finom étel tökéletes ünnepek és fontos alkalmak megünneplésére.
Adag: a hozzávalók tömege 10 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 20: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra
Lépés 2 / 20: Készítsük el a tölteléket: vágjuk kockára a szalonnát
Lépés 3 / 20: Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymákat
Lépés 4 / 20: Kapargassuk meg a zellerszárakat, és vágjuk őket kis darabokra
Lépés 5 / 20: Hámozzuk meg az almákat, vágjuk négybe, távolítsuk el a magházat, és szeleteljük fel
Lépés 6 / 20: Melegítsünk fel 60 g vajat egy serpenyőben, és pirítsuk benne 2-3 percig a szalonnát, majd szedjük ki habszedő kanállal
Lépés 7 / 20: Ugyanabban a serpenyőben pirítsuk 3-4 percig a hagymát és a zellert, majd szűrjük le habszedő kanállal
Lépés 8 / 20: Végül tegyük bele az almaszeleteket 2-3 percre, majd csepegtessük le
Lépés 9 / 20: Keverjük össze az előző hozzávalókat
Lépés 10 / 20: A száraz kenyérbélből készítsünk zsemlemorzsát, és adjuk a készítményhez petrezselyemmel, fahéjjal, sóval és borssal együtt, keverjük össze
Lépés 11 / 20: Töltsük ezt a tölteléket a libába, és zárjuk le a nyílást konyhai cérnával
Lépés 12 / 20: Sózzuk meg kívülről a libát.
Lépés 13 / 20: Helyezzük a töltött libát a rácsra a tepsi fölé, és süssük a sütőben körülbelül két óra tizenöt percig, közben többször locsoljuk meg a szaftjával
Lépés 14 / 20: Amikor a liba megsült, vegyük ki a sütőből, és tartsuk melegen
Lépés 15 / 20: Szedjük le a tepsiben összegyűlt szaft zsírját, majd tegyük a tepsit közepes lángra
Lépés 16 / 20: Közben keverjük el a 15 g vajat a liszttel, hogy sima vajmasszát kapjunk
Lépés 17 / 20: Apránként, kevergetve dolgozzuk a forró szaftba
Lépés 18 / 20: Ellenőrizzük a fűszerezést
Lépés 19 / 20: Öntsük mártáskiöntőbe, és tálaljuk
Lépés 20 / 20: 15 percig főzzük meg a tököt serpenyőben sóval, borssal és olajjal
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft76 236,30 értékben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Zeller
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként490 g · 1 / 10 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 7071 kJ1690 kcal | 1443 kJ345 kcal |
| Zsír | 150,49 g | 30,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 44,02 g | 8,98 g |
| Szénhidrát | 16,57 g | 3,38 g |
| ebből cukrok | 1,52 g | 0,31 g |
| Rost | 0,83 g | 0,17 g |
| Fehérje | 68,09 g | 13,89 g |
| Só | 0,64 g | 0,13 g |
Ft 170 587,80
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
