A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A Bari-féle focaccia egy kiváló kelt tészta, Puglia jellegzetes étele. Puha, olajos és az a finom, ropogós kérge van, amitől már a gondolatától is összefut a nyál a szánkban. Főtt burgonyával készül a tésztában, ettől különösen puha lesz, és lisztből, durumdarából, sóból, élesztőből és vízből készül, olajjal, paradicsommal és bari olívával ízesítve. Nézd meg, hogyan készítheted el!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 12: Először tegyünk fel főni egy krumplit egy vízzel teli lábasban 25-30 percre.
Lépés 2 / 12: Oldjuk fel az élesztőt 100 ml vízben, majd adjuk hozzá a cukrot; a víz szobahőmérsékletű legyen.
Lépés 3 / 12: Egy edényben vagy a dagasztógép táljában adjuk hozzá a 0-ás lisztet, a durumdarát, az oldott élesztőt, a maradék vizet és a krumplit, majd kezdjük el dagasztani.
Lépés 4 / 12: Dagasztjuk 7-8 percig alacsony sebességen; ha kézzel dagasztjuk, legalább 10-12 percig dolgozzuk.
Lépés 5 / 12: Hagyjuk a tésztát 2-3 órát kelni a sütő tepsijén, amelyet előzőleg olajjal megkentünk.
Lépés 6 / 12: A kelesztés után kapcsoljuk be a sütőt statikus módra a legmagasabb hőfokra.
Lépés 7 / 12: Nyújtsuk szét a tésztát a tepsiben, és ujjal nyomkodjuk bele.
Lépés 8 / 12: Vágjuk félbe a koktélparadicsomokat és az olívabogyókat, majd oszlassuk el őket a focaccián, enyhén belenyomkodva a tésztába.
Lépés 9 / 12: Ízesítsük olajjal, sóval és oregánóval.
Lépés 10 / 12: Süssük 25-30 percig, egyszer a sütés alatt cserélve meg a tepsik helyét, hogy egyenletesen süljenek.
Lépés 11 / 12: Amikor megsültek, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
Lépés 12 / 12: A focacciát sütés után fóliába csomagolva tároljuk, hogy 3 napig puha maradjon.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként199 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2363 kJ565 kcal | 1186 kJ283 kcal |
| Zsír | 5,36 g | 2,69 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,76 g | 0,38 g |
| Szénhidrát | 113,91 g | 57,17 g |
| ebből cukrok | 3,35 g | 1,68 g |
| Rost | 4,8 g | 2,41 g |
| Fehérje | 18,35 g | 9,21 g |
| Só | 1,2 g | 0,6 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
