Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. Pugghia
  4. Orecchiette rapinikrémmel, konfitált paradicsommal és burratával
Orecchiette rapinikrémmel, konfitált paradicsommal és burratával

Orecchiette rapinikrémmel, konfitált paradicsommal és burratával

receptje

Nehézség
Medium
Előkészítés
30 perc
Főzés
120 perc
Származás
Olaszország, Puglia

Leírás

Fedezz fel egy autentikus, gourmet receptet, amely a jellegzetes pugliai tészta ízeit ünnepli: friss Pugghia orecchiette krémes rapiniszószba forgatva, édes konfitált paradicsommal és a pugliai burrata selymes érintésével. Ízekben gazdag fogás, amely a Pugghia termékek minőségét a készítés egyszerűségével ötvözi, tökéletes mindazoknak, akik az asztalra szeretnék vinni a pugliai konyha kiválóságát és megkóstolni Puglia valódi tésztáját.

  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Első fogások kategóriában
    • Eredeti canja
      45 minMedium
      Em

      Eredeti canja

      Emporion

    • Vegán pad thai naranccsal
      Video
      20 minEasy
      ve

      Vegán pad thai naranccsal

      veganpala

    • Sárgarépás gnocchi
      Video
      25 minEasy
      La

      Sárgarépás gnocchi

      La Cucina di Lena

    • Fekete rizs cukkínivel és petrezselyemmel
      Video
      45 minEasy
      Is

      Fekete rizs cukkínivel és petrezselyemmel

      Isabella PsicoFoodCoach

    Hozzávalók

    Adagok
    • Pugghia orecchiette rapinivel320 g
    • Pugliai burrata200 g
    • Rapini csokor500 g
    • Koktélparadicsom200 g
    • Fokhagymagerezdek2 Egységek
    • Extra szűz olívaolajízlés szerint
    • Sóízlés szerint
    • Borsízlés szerint
    • Pugghia olajban eltett csípős paprikaízlés szerint
      Ft1982,51
    • Nádcukor a konfitált paradicsomhozízlés szerint

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 9: Mosd meg a koktélparadicsomot, és vágd félbe. Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire a vágott felükkel felfelé.

    2. 2

      Lépés 2 / 9: Szórd meg a paradicsomot EVO olajjal, nádcukorral, sóval és borssal. Ha van, adj hozzá friss kakukkfüvet vagy bazsalikomot.

    3. 3

      Lépés 3 / 9: Süsd a paradicsomokat 120 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 1 és fél órán át, amíg karamellizálódnak.

    4. 4

      Lépés 4 / 9: Tisztítsd meg a rapinit, távolítsd el a kemény leveleket és a fás részeket. Blansírozd sós vízben 5-7 percig.

    5. 5

      Lépés 5 / 9: Piríts meg egy gerezd fokhagymát EVO olajban, és ha szereted, adj hozzá csípős paprikát. Turmixold össze a rapinit a megpirított olajjal és egy merőkanálnyi főzővízzel.

    6. 6

      Lépés 6 / 9: Főzd meg az orecchiettét a rapini főzővizében, amíg harapható nem lesz. Szűrd le, és tegyél félre egy kevés főzővizet.

    Első fogások
    Pugghia
    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusok számára ellenőrizendő
    • Peszketáriánusok számára ellenőrizendő
    • Gluténmentes
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelt tartalmaz
    Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

    Tápértékek

    209 kcal adagonként · 308 g

    Tápértékek

    209 kcal adagonként · 308 g
    Átlagos értékekAdagonként308 g · 1 / 4100 grammonként
    Energia874 kJ209 kcal284 kJ68 kcal
    Zsír13,16 g4,28 g
    ebből telített zsírsavak7,53 g2,45 g
    Szénhidrát8,79 g2,86 g
    ebből cukrok8,15 g2,65 g
    Rost5,57 g1,81 g
    Fehérje11,87 g3,86 g
    Só0,12 g0,04 g

    Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    • Fehérje3,86 g · 24%
    • Szénhidrát2,86 g · 17%
    • Zsír4,28 g · 59%
    Kiszámította: Tuduu

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek

    Allergének és elemzés

    Tej és tejtermékek

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékek
    7

    Lépés 7 / 9: Keverd össze az orecchiettét a rapinikrémmel egy nagy serpenyőben. Szükség esetén adj hozzá főzővizet a krémes állagért.

  • 8

    Lépés 8 / 9: Tedd a rapinikrémes orecchiettét a tányér közepére. Helyezd rá a konfitált paradicsomokat a tésztára.

  • 9

    Lépés 9 / 9: Tegyél a tányér közepére egy egész vagy fél burratát. Befejezésként locsold meg nyers EVO olajjal és szórd meg őrölt fekete borssal.

  • Észlelve
  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Aromák · Kávé · Alakor
    Észlelve
    Tej · Burgonyafélék · Paradicsom
    Kiszámította: Tuduu

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Turmixgép
    • Sütőtepsi

    Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft17 788,47 értékben.

    Pugghia további receptjei

    • Gourmet Spaghetti all'assassina stracciatellával és pisztáciával
      50 minMedium

      Gourmet Spaghetti all'assassina stracciatellával és pisztáciával

    • Égetett búzából készült orecchiette bazsalikompestóval, konfitált paradicsommal és burratával
      120 minMedium

      Égetett búzából készült orecchiette bazsalikompestóval, konfitált paradicsommal és burratával

    • Spagetti spenótkrémmel
      25 minEasy

      Spagetti spenótkrémmel

    • Orecchiette burgonyakrémmel és ropogós mortadellával
      40 minEasy

      Orecchiette burgonyakrémmel és ropogós mortadellával

    Pugghia összes receptje
    • Biztonságos fizetés
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Normál szállítás: Ft7224,30
    • Ingyenes szállítás Ft17 788,47 értékű vásárlástól
    • Tekintsd meg a visszaküldési szabályzatot
  • 5,0 a Google Mapsen, Emporion 23 értékelése