A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
receptje
A Babka a Krantz héber neve, vagyis egy édes, fonott kalács, amelyet általában reggeli süteményként, vagy délutáni teához szolgálnak fel. Számtalan recept létezik, és még több változat és íz, amelyben a babka megjelenik. Az elkészítési idő valóban rövid, valamivel hosszabb a kelesztési idő, de elég, ha este elkészítjük, és reggel megsütjük, vagy még jobb, ha napközben készítjük el, majd este sütjük ki: másnap reggel egy nagyon édes meglepetés vár, amelyet a levegőben maradó csokoládéillata előz meg. Nézzük tehát, hogyan készíthetjük el a csokoládés-mogyorós babkát.
Lépés 1 / 10: Tegyük a 0-ás lisztet és a vizet egy kis lábasba, és ügyelve arra, hogy ne csomósodjon, alacsony lángon melegítsük addig, amíg zselés, sűrű masszát nem kapunk, amely elválik az edény falától.
Lépés 2 / 10: Hagyjuk langyosra hűlni. Oldjuk fel a friss élesztőt egy kis tálkában kevés langyos tejben.
Lépés 3 / 10: Tegyük egy tálba a lisztet, adjuk hozzá a friss élesztőt, a tang zhongot, a cukrot, a tojást és fokozatosan a tejet.
Lépés 4 / 10: Közben adjuk hozzá a vajat, a mogyorót és a sót, majd hagyjuk letelni az időt.
Lépés 5 / 10: Dolgozzuk össze a tésztát a Bimbyvel vagy kézzel; ebben az esetben én a Bimbyt használtam. 10 perc spiga fokozaton.
Lépés 6 / 10: Tegyük át a tésztát egy tálba, és hagyjuk duplájára kelni (bekapcsolt lámpájú sütőben) körülbelül egy órán át.
| Átlagos értékek | Adagonként168 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2935 kJ702 kcal | 1750 kJ418 kcal |
| Zsír | 27,83 g | 16,59 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,71 g | 2,81 g |
| Szénhidrát | 98,7 g | 58,84 g |
| ebből cukrok | 48,3 g | 28,79 g |
| Rost | 2,99 g | 1,78 g |
| Fehérje | 15,7 g | 9,36 g |
| Só | 0,15 g | 0,09 g |
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 7 / 10: A kelesztési idő leteltével vegyük ki a tésztát, osszuk 4 egyenlő részre, nyújtsuk ki sodrófával, és töltsük meg Nutellával.
Lépés 8 / 10: Ezután fonatokat formázunk, majd azokat önmaguk köré csavarjuk, és még 2 órán át kelesztjük.
Lépés 9 / 10: Kenjük meg a kenyér tetejét tejjel, és szórjunk rá egy kevés kristálycukrot.
Lépés 10 / 10: Süssük előmelegített, statikus 180°-os sütőben 40 percig.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
