Gyakran ismételt kérdések

A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.

A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.

A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.

A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.

A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

Emporion
5,0
23 értékelés · Google Maps

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
RólunkAdatvédelmi irányelvekCookie-szabályzatFeltételek és kikötésekHogyan működikVisszaküldési szabályzatLégy partner és adj el velünkA Tuduu platform használatának általános szerződési feltételei (szakmai felhasználók)
Elállás, visszaküldés és lemondás

Iratkozz fel

Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Biztonságos fizetés

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Működteti: Tuduu
Emporion
Kosár
  • Üzletek
  • Termékek
  • Receptek
  1. Főoldal
  2. Receptek
  3. TIBI
  4. Tökös focaccia
Tökös focaccia

Tökös focaccia

receptje

Nehézség
Easy
Előkészítés
20 perc
Főzés
30 perc
Származás
Olaszország, Toscana

Leírás

A tél magával hozza a meleg, komfortos és ízekben gazdag ételek iránti vágyat. A tök, az évszak vitathatatlan királynője, találkozik a vízkefir kelesztő erejével, és így alakul át egy puha, illatos focacciává, amely ideális a téli asztal gazdagítására. A vízkefir serkenti a kelesztést, és puha, levegős textúrát, valamint finoman ropogós kérget hoz létre, kiemelve a tök természetes édességét. A TIBI kelesztő erejének titka: A vízkefir nagyszerű segítőtárs a konyhában. A benne lévő természetes baktériumoknak és élesztőknek köszönhetően ez az erjesztett ital felgyorsítja a kelesztési folyamatokat, egyedülálló könnyedséget és a kovászos kenyérre emlékeztető ízösszetettséget adva a tésztáknak. Ebben a focacciában a TIBI nemcsak a kelesztést serkenti, hanem hozzájárul a puha, levegős textúrához és a finoman ropogós kérghez is. Emellett a vízkefir enyhe savassága kiemeli a tök természetes édességét, olyan ízharmóniát teremtve, amely már az első falattal elnyerő.

  • Tartalomkészítők
  • Média
  • Rólunk

    Hasonló receptek

    További receptek a(z) Sütött ételek kategóriában
    • Bari-i hagymás calzone
      70 minMedium
      AmoreTerra shop

      Bari-i hagymás calzone

      AmoreTerra shop

    • 2 összetevős light croissant
      30 minEasy
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      2 összetevős light croissant

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Nápolyi calzone
      35 minMedium
      Em

      Nápolyi calzone

      Emporion

    • Gourmet vegetáriánus pizza
      Video
      124 minMedium
      DAGIÙ

      Gourmet vegetáriánus pizza

      DAGIÙ

    Hozzávalók

    Adagok
    • Tök300 g
    • 00-ás liszt400 g
    • Víz kefir150 ml
    • Extra szűz olívaolaj20 ml
    • Só8 g
    Sütött ételek
    TIBI
    • Vegánoknak nem megfelelő
    • Vegetáriánusoknak megfelelő
    • Peszketáriánusoknak megfelelő
    • Glutént tartalmaz
    • Laktózt tartalmaz
    • Nikkelmentes
    Allergének és az összetevők elemzéseKiszámította: Tuduu

    Tápértékek

    387 kcal adagonként · 182 g

    Tápértékek

    387 kcal adagonként · 182 g
    Átlagos értékekAdagonként182 g · 1 / 4100 grammonként
    Energia1621 kJ387 kcal891 kJ213 kcal
    Zsír5,77 g3,17 g
    ebből telített zsírsavak0,87 g0,48 g
    Szénhidrát76,48 g42,02 g
    ebből cukrok3,8 g2,09 g
    Rost2,57 g1,41 g
    Fehérje11,76 g6,46 g
    Só0,78 g0,43 g

    Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    • Fehérje6,46 g · 12%
    • Szénhidrát42,02 g · 76%
    • Zsír3,17 g · 12%
    Kiszámította: Tuduu

    Allergének és elemzés

    Glutén és Tej és tejtermékek

    Allergének és elemzés

    Glutén és Tej és tejtermékek

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténÉszlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékek

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 7: Vágd kockákra a tököt, és párold meg vagy süsd puhára, majd törd össze villával pürévé.

    2. 2

      Lépés 2 / 7: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a vízkefirt, az extra szűz olívaolajat, a sót és a tökpürét. Jól dolgozd össze, amíg puha, rugalmas tésztát nem kapsz (kissé ragacsos lesz, ez normális).

    3. 3

      Lépés 3 / 7: Fedd le nedves konyharuhával vagy fóliával, és hagyd kelni 10 órán át szobahőmérsékleten.

    4. 4

      Lépés 4 / 7: Tedd a tésztát olajozott tepsibe, és finoman simítsd el a kezeddel.

    5. 5

      Lépés 5 / 7: Fedd le, és hagyd még legalább 2 órát kelni.

    6. 6

      Lépés 6 / 7: Locsolj rá egy kevés olajat, adj hozzá durva sót és rozmaringot, majd az ujjaiddal készítsd el a tipikus mélyedéseket.

    7. 7

      Lépés 7 / 7: Süsd előmelegített 220°C-os sütőben, alsó-felső sütésen 20-25 percig, amíg szép aranybarna nem lesz.

    Észlelve
  • 8DiófélékNem észlelve
  • 9ZellerNem észlelve
  • 10MustárNem észlelve
  • 11SzezámNem észlelve
  • 12SzulfitokNem észlelve
  • 13CsillagfürtNem észlelve
  • 14PuhatestűekNem észlelve
  • Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Észlelve
    Tej
    Kiszámította: Tuduu

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Nagy tál
    • Sütő
    • Sütőtálca
    • Konyharuha
    Tárolás
    Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 2-3 napig tárolandó, vagy hosszabb tároláshoz lefagyasztható.
    További információk
    A kelesztés gyorsításához 1 g száraz élesztő is adható a vízkefirhez, majd 5-10 percig pihentethető, amíg buborékok nem képződnek. Ez a focaccia sokoldalú alap, amely fűszernövényekkel, pirított tökmaggal és ízlés szerinti sajtokkal gazdagítható.

    TIBI további receptjei

    • Aperiginger
      2 minEasy

      Aperiginger

    • Mogyorófüzér-szódá
      10 minEasy

      Mogyorófüzér-szódá

    • Tea room
      5 minEasy

      Tea room

    • Pure wolf
      5 minEasy

      Pure wolf

    TIBI összes receptje