A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
ELŐÁLLÍTÁS Termőterület: Puglia, 250/300 m tengerszint felett. Aszalás: kézi szüret és a fürtök egyetlen rétegben történő elhelyezése, legfeljebb 5 kg súlyú, lyukacsos ládákban. A ládákat 5 hétre szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú gyümölcstárolóba helyezik; ebben a környezetben a szőlőben természetesen jelen lévő enzimek aktivitása különleges aromás vegyületek képződését, valamint enyhe, víztelenítés általi aszalódást tesz lehetővé. A szőlő bogyózása, zúzása és a zúzalék 24 órán át tartó hűtése, majd az erjesztés beindítása válogatott élesztőkkel. A bor lefejtése és a törköly préselése az alkoholos és almasavbontó erjedés befejezése után 8/10 nappal. A maceráció időtartama: 15 nap. Érlelés: 30 nap acéltartályokban (a seprő eltávolítását célzó műveletekhez), majd 12 hónap közepesen pörkölt, 225 literes francia barrique hordókban, végül 4 hónap palackban. KÓSTOLÁSI JEGYZETEK Szín: tiszta, intenzív vörös, lilás tükröződésekkel. Illat/íz: intenzív, érett szilva, cseresznye és ribizli aromáival, finoman fűszeres jeggyel, valamint kakaó- és vaníliaaromákkal. Telt, lágy és harmonikus íz, édesen gyümölcsös, lágy és tartós szerkezettel. Ételpárosítás: parázson sült vörös húsok, ragus első fogások és kevéssé érlelt sajtok. 18/20 °C-on tálalandó. Felszolgálás előtt dekantálandó.
Az ár tartalmazza az áfát
ELŐÁLLÍTÁS Termőterület: Puglia, 250/300 m tengerszint felett. Aszalás: kézi szüret és a fürtök egyetlen rétegben történő elhelyezése, legfeljebb 5 kg súlyú, lyukacsos ládákban. A ládákat 5 hétre szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú gyümölcstárolóba helyezik; ebben a környezetben a szőlőben természetesen jelen lévő enzimek aktivitása különleges aromás vegyületek képződését, valamint enyhe, víztelenítés általi aszalódást tesz lehetővé. A szőlő bogyózása, zúzása és a zúzalék 24 órán át tartó hűtése, majd az erjesztés beindítása válogatott élesztőkkel. A bor lefejtése és a törköly préselése az alkoholos és almasavbontó erjedés befejezése után 8/10 nappal. A maceráció időtartama: 15 nap. Érlelés: 30 nap acéltartályokban (a seprő eltávolítását célzó műveletekhez), majd 12 hónap közepesen pörkölt, 225 literes francia barrique hordókban, végül 4 hónap palackban. KÓSTOLÁSI JEGYZETEK Szín: tiszta, intenzív vörös, lilás tükröződésekkel. Illat/íz: intenzív, érett szilva, cseresznye és ribizli aromáival, finoman fűszeres jeggyel, valamint kakaó- és vaníliaaromákkal. Telt, lágy és harmonikus íz, édesen gyümölcsös, lágy és tartós szerkezettel. Ételpárosítás: parázson sült vörös húsok, ragus első fogások és kevéssé érlelt sajtok. 18/20 °C-on tálalandó. Felszolgálás előtt dekantálandó.
