A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Előállítási mód: termikus érlelési eljárással készül, tartósítószerek és vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, körülbelül 1 hónapon át, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben, 50 °C és 80 °C közötti hőmérsékleten zajlik. Ez a gyártási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva színét, ízét és állagát. Emellett rendkívül könnyen emészthetővé teszi, mivel a fekete fokhagyma allicintartalma csökkent, ezért nem adja a friss fokhagyma jellegzetesen erős ízét. Az allicin antioxidáns vegyületekké alakul, így az érlelés során a termék egyedi, balzsamos és umami ízt kap. Érzékszervi tulajdonságok: szín: fekete. Illat: kellemes. Íz: balzsamos, édesgyökérre emlékeztető, umami és füstös. Tárolás: száraz helyen, hőforrásoktól védve. Minőségét megőrzi: a csomagolás dátumától számított 18 hónapig.
Az ár tartalmazza az áfát
Előállítási mód: termikus érlelési eljárással készül, tartósítószerek és vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, körülbelül 1 hónapon át, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben, 50 °C és 80 °C közötti hőmérsékleten zajlik. Ez a gyártási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva színét, ízét és állagát. Emellett rendkívül könnyen emészthetővé teszi, mivel a fekete fokhagyma allicintartalma csökkent, ezért nem adja a friss fokhagyma jellegzetesen erős ízét. Az allicin antioxidáns vegyületekké alakul, így az érlelés során a termék egyedi, balzsamos és umami ízt kap. Érzékszervi tulajdonságok: szín: fekete. Illat: kellemes. Íz: balzsamos, édesgyökérre emlékeztető, umami és füstös. Tárolás: száraz helyen, hőforrásoktól védve. Minőségét megőrzi: a csomagolás dátumától számított 18 hónapig.
