Olasz sertés bőrös tokája, só, cukrok (dextróz, szacharóz), fokhagyma, antioxidáns: aszkorbinsav E300, bors, tartósítószerek: nátrium-nitrit E250, kálium-nitrát.
A címkén: a gyártó által a csomagoláson feltüntetett információk. Nincs a címkén: a csomagoláson nem szereplő információk.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Értékesíti és szállítja: Shop Poggetto Carni
Ft 7641,90 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft72 780,00 értékben.
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 2674 kJ639 kcal |
| Zsír | 68 g |
| ebből telített zsírsavak | 20 g |
| Szénhidrát | 1 g |
| Fehérje | 6,1 g |
| Só | 2,9 g |
Az érlelt "Il Poggetto" guanciale 100%-ban olasz sertés bőrös tokájából készül (Emilia Romagna, Toszkána). Kézzel dolgozzuk fel, sózzuk, fűszerezzük, majd legalább 3 hónapig érleljük Poggio a Caiano-i, toszkánai üzemünkben. A fűszerbevonat kiemeli a belső rész puhaságát, és gazdag, aromás ízt kölcsönöz a guancialének. Toszkán módszer szerint készítjük: a granulált fokhagyma, a szegfűszeg és az őrölt bors adják az olasz "Il Poggetto" guanciale jellegzetes karakterét. Összetevők: Olasz sertés bőrös tokája, só, cukrok (dextróz, szacharóz), fokhagyma, antioxidáns: aszkorbinsav E300, bors, tartósítószerek: nátrium-nitrit E250, kálium-nitrát. Gluténmentes. Laktóz- és tejtermékmentes. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia 639 kcal / 2632 kJ; Zsír 68 g (ebből telített zsírsavak 20 g); Szénhidrát 1,0 g (ebből cukrok 0 g); Fehérje 6,1 g; Só 2,9 g. Felhasználása: Az egész guanciale professzionális konyhák számára, illetve azoknak készült, akik közvetlenül felhasználás előtt szeretnék felszeletelni. Serpenyőben pirítva felszabadul intenzív illata és aromás zsírja; vékony szeletekben kenyérrel és sajtokkal tálalva kiváló felvágottas tál része. Kiszerelés: Egészben, tömege körülbelül 1 kg. Ömlesztve vagy vákuumcsomagolásban kapható. Tárolás: Hűvös, száraz, hőforrásoktól távoli helyen; felbontás után 0–4 °C-on, hűtőszekrényben tárolandó.
Szürkével: nem észlelve
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
Ft 22 561,80
Ft 11 280,90 / kg
Ft 19 650,60
Ft 10 917,00 / kg
