A Toszkánai articsókák articsókabimbókból készülnek: a növény oldalhajtásairól fiatalon szedett articsókákból. Kisebbek, zsengébbek és tömörebbek, mint a fő articsókák, és szinte teljesen hiányzik belőlük a belső szőrös rész, ami alkalmassá teszi őket az olajban történő feldolgozásra. A felhasznált articsókabimbók főként a Violetto és Spinoso fajtákhoz tartoznak, Szardíniáról vagy Toszkánából származnak. A feldolgozás teljes egészében kézzel történik: a tisztítás során a külső levelek mintegy 70%-át eltávolítják, hogy elérjék a szív legzsengébb részét, a bimbókat pedig víz és ecet keverékébe merítik, hogy elszíneződés nélkül, adalékanyagok használata nélkül maradjanak. A receptet fokhagyma, rozmaring és bors ízesíti. A termékcsalád többi olajos készítményéhez hasonlóan itt is olívaolajat használnak, nem extra szűzet, mert ez nem nyomja el az articsókabimbó ízét.
Ft 21 870,00 / kg
Ár ÁFÁ-val együtt
A Toszkánai articsókák articsókabimbókból készülnek: a növény oldalhajtásairól fiatalon szedett articsókákból. Kisebbek, zsengébbek és tömörebbek, mint a fő articsókák, és szinte teljesen hiányzik belőlük a belső szőrös rész, ami alkalmassá teszi őket az olajban történő feldolgozásra. A felhasznált articsókabimbók főként a Violetto és Spinoso fajtákhoz tartoznak, Szardíniáról vagy Toszkánából származnak. A feldolgozás teljes egészében kézzel történik: a tisztítás során a külső levelek mintegy 70%-át eltávolítják, hogy elérjék a szív legzsengébb részét, a bimbókat pedig víz és ecet keverékébe merítik, hogy elszíneződés nélkül, adalékanyagok használata nélkül maradjanak. A receptet fokhagyma, rozmaring és bors ízesíti. A termékcsalád többi olajos készítményéhez hasonlóan itt is olívaolajat használnak, nem extra szűzet, mert ez nem nyomja el az articsókabimbó ízét.
| Energia (kcal) | 85 |
| Szénhidrátok (g) | 2,6 |
| amelyből cukrok (g) | 0,4 |
| Zsír (g) | 8,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,4 |
| Fehérje (g) | 1,8 |
| Akció | 1,3 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
