Nebrodi fekete sertés szalonna 350 g csilipaprika. A Nebrodi Fekete Sertés szalonna rendkívül magas minőségű kézműves termék, amely a sertés legjobb zsírrétegeinek kiválasztásával és hagyományos feldolgozásával készül. Puha állagával, intenzív és aromás ízével, valamint azzal tűnik ki, hogy képes kiemelni bármely kulináris elkészítést. A szalonnát ellenőrzött eljárással gyártják, amely megőrzi a minőségét és az ízét. Választott szicíliai fekete sertészsír alapanyagból készül, amelyet Trapani tengeri sójával gazdagítanak a megfelelő tartósítás és kiegyensúlyozott sósság érdekében, majd kézzel dolgozzák fel és vákuumcsomagolják. A szalonna ideális első fogások és rizottók gazdagítására, húsok és főételek mellé, nyersen, forró kenyéren vagy bruschettán tálalva, valamint intenzív ízű gourmet készítményekhez.